Рецепт Суп на свинине. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп на свинине

Картофель (Варка без слива) 312 г
Морковь (Жарка) 104 г
Лук репчатый (Жарка) 197 г
Помидоры (томаты) консервированные, тушеные 165 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Чеснок Гранулированный [Kamis] 5 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Свинина мясная (Варка) 607 г
Вода 2034 г
Укроп, свежий 17 г
Петрушка, сырая 15 г
Лавровый лист 1 tsp, crumbled
Масло Растительное [Слобода] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп на свинине".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.7 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1899 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6% 1900 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 13.3% 848 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.8% 6441 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.9% 2857 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 4.2% 2693 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.4 мкг 900 мкг 9.6% 10.8% 1042 г
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.521 мг 5 мг 10.4% 11.7% 960 г
бета Криптоксантин 0.021 мкг ~
Ликопин 287.659 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 44.824 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 7.8% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.7% 4091 г
Витамин В4, холин 15.61 мг 500 мг 3.1% 3.5% 3203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 3.5% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 5.6% 2000 г
Витамин В9, фолаты 3.891 мкг 400 мкг 1% 1.1% 10280 г
Витамин C, аскорбиновая 3.56 мг 90 мг 4% 4.5% 2528 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 1.2% 8721 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45045 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 10.8% 1043 г
Витамин РР, НЭ 1.6235 мг 20 мг 8.1% 9.1% 1232 г
Ниацин 0.868 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.81 мг 2500 мг 6.7% 7.6% 1490 г
Кальций, Ca 16.36 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6112 г
Кремний, Si 5.255 мг 30 мг 17.5% 19.7% 571 г
Магний, Mg 12.88 мг 400 мг 3.2% 3.6% 3106 г
Натрий, Na 144.27 мг 1300 мг 11.1% 12.5% 901 г
Сера, S 64.6 мг 1000 мг 6.5% 7.3% 1548 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 6.7% 1684 г
Хлор, Cl 199.52 мг 2300 мг 8.7% 9.8% 1153 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.1 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 16.07 мкг ~
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 4.8% 2347 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 8876 г
Кобальт, Co 2.792 мкг 10 мкг 27.9% 31.5% 358 г
Литий, Li 6.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.7% 3030 г
Медь, Cu 61.94 мкг 1000 мкг 6.2% 7% 1614 г
Молибден, Mo 5.452 мкг 70 мкг 7.8% 8.8% 1284 г
Никель, Ni 2.911 мкг ~
Олово, Sn 5.2 мкг ~
Рубидий, Rb 60.9 мкг ~
Селен, Se 0.12 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 45833 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Фтор, F 104.81 мкг 4000 мкг 2.6% 2.9% 3816 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 7.6% 1493 г
Цинк, Zn 0.6198 мг 12 мг 5.2% 5.9% 1936 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.912 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.351 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.318 г ~
Заменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.402 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 0.668 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.598 г от 4.7 до 16.8 г 12.7% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.11 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.006 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.112 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.912 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 1.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.62 г min 16.8 г 15.6% 17.6%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.288 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.588 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.631 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.867 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Суп на свинине составляет 88,7 кКал.

  • Порция = 435 гр (385.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.7 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП НА СВИНИНЕ

Суп на свинине богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,5 %, кобальтом - 27,9 %

Чем полезен Суп на свинине

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп на свинине, калорийность 88,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп на свинине, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги