Рецепт кабачки фаршированные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачки фаршированные

Кабачок (Запекание)	550 г
Лук репчатый (Пассерование)	100 г
Шампиньоны	120 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива)	50 г
Перец красный сладкий (Припускание)	100 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный молотый	1 г
Петрушка (Пассерование)	10 г
Укроп, свежий	10 г
Сыр, гауда	30 г
Майонез «Провансаль»	5 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование)	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки фаршированные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	68.1 ккал	1684 ккал	4%	5.9%	2473 г
Белки	3.6 г	76 г	4.7%	6.9%	2111 г
Жиры	2.6 г	56 г	4.6%	6.8%	2154 г
Углеводы	7.5 г	219 г	3.4%	5%	2920 г
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	16.9%	870 г
Вода	81 г	2273 г	3.6%	5.3%	2806 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	86 мкг	900 мкг	9.6%	14.1%	1047 г
бета Каротин	0.288 мг	5 мг	5.8%	8.5%	1736 г
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%	6.3%	2344 г
Витамин В2, рибофлавин	0.141 мг	1.8 мг	7.8%	11.5%	1277 г
Витамин В4, холин	21.72 мг	500 мг	4.3%	6.3%	2302 г
Витамин В5, пантотеновая	0.542 мг	5 мг	10.8%	15.9%	923 г
Витамин В6, пиридоксин	0.213 мг	2 мг	10.7%	15.7%	939 г
Витамин В9, фолаты	24.277 мкг	400 мкг	6.1%	9%	1648 г
Витамин В12, кобаламин	0.088 мкг	3 мкг	2.9%	4.3%	3409 г
Витамин C, аскорбиновая	16.76 мг	90 мг	18.6%	27.3%	537 г
Витамин D, кальциферол	0.152 мкг	10 мкг	1.5%	2.2%	6579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.521 мг	15 мг	3.5%	5.1%	2879 г
Витамин Н, биотин	2.435 мкг	50 мкг	4.9%	7.2%	2053 г
Витамин К, филлохинон	20.9 мкг	120 мкг	17.4%	25.6%	574 г
Витамин РР, НЭ	2.0948 мг	20 мг	10.5%	15.4%	955 г
Макроэлементы
Калий, K	324.2 мг	2500 мг	13%	19.1%	771 г
Кальций, Ca	54.3 мг	1000 мг	5.4%	7.9%	1842 г
Кремний, Si	75.637 мг	30 мг	252.1%	370.2%	40 г
Магний, Mg	22.61 мг	400 мг	5.7%	8.4%	1769 г
Натрий, Na	189.65 мг	1300 мг	14.6%	21.4%	685 г
Сера, S	33.41 мг	1000 мг	3.3%	4.8%	2993 г
Фосфор, P	89 мг	800 мг	11.1%	16.3%	899 г
Хлор, Cl	249.29 мг	2300 мг	10.8%	15.9%	923 г
Микроэлементы
Бор, B	46.5 мкг	~
Ванадий, V	24.4 мкг	~
Железо, Fe	0.9 мг	18 мг	5%	7.3%	2000 г
Йод, I	4.87 мкг	150 мкг	3.2%	4.7%	3080 г
Кобальт, Co	4.697 мкг	10 мкг	47%	69%	213 г
Марганец, Mn	0.3066 мг	2 мг	15.3%	22.5%	652 г
Медь, Cu	77.74 мкг	1000 мкг	7.8%	11.5%	1286 г
Молибден, Mo	3.349 мкг	70 мкг	4.8%	7%	2090 г
Селен, Se	3.719 мкг	55 мкг	6.8%	10%	1479 г
Фтор, F	16.43 мкг	4000 мкг	0.4%	0.6%	24346 г
Хром, Cr	3.66 мкг	50 мкг	7.3%	10.7%	1366 г
Цинк, Zn	0.5613 мг	12 мг	4.7%	6.9%	2138 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	39.6 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность кабачки фаршированные составляет 68,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	68.1 кКал	-%
	Белки	3.6 г	-%
	Жиры	2.6 г	-%
	Углеводы	7.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	81 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ

кабачки фаршированные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,6 %, витамином K - 17,4 %, калием - 13 %, кремнием - 252,1 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 47 %, марганцем - 15,3 %

Чем полезен кабачки фаршированные

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить кабачки фаршированные, калорийность 68,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки фаршированные, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна

2024-06-12

Калорийность: 1007 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-06-18

Калорийность: 1115 кКал

Витамины и минералы: 95%

Марина

2024-06-10

Калорийность: 1031 кКал

Витамины и минералы: 83%

Новые рецепты

Салат с семгой,креветками,авокадо,манго с чесночный соусом

Драники картофельные со слабосоленой семгой и авокадо

Окрошка с картошкой,колбасой, редиской, огурцом,яйцами и зеленью

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе