Калорийность Юбилейное печенье. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Юбилейное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 461 ккал 1684 ккал 27.4% 5.9% 365 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 2.3% 962 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 6.2% 350 г
Углеводы 65 г 219 г 29.7% 6.4% 337 г
Углеводы (общие) 66 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 0.9% 2500 г
Вода 4.6 г 2273 г 0.2% 49413 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165 мкг 900 мкг 18.3% 4% 545 г
Ретинол 0.162 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14286 г
бета Криптоксантин 1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.37 мг 1.5 мг 24.7% 5.4% 405 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 3.3% 667 г
Витамин В4, холин 6.5 мг 500 мг 1.3% 0.3% 7692 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 2.1% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.51 мг 2 мг 25.5% 5.5% 392 г
Витамин В9, фолаты 125 мкг 400 мкг 31.3% 6.8% 320 г
Витамин В12, кобаламин 0.36 мкг 3 мкг 12% 2.6% 833 г
Витамин D, кальциферол 0.4 мкг 10 мкг 4% 0.9% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.58 мг 15 мг 3.9% 0.8% 2586 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.19 мг 20 мг 16% 3.5% 627 г
Макроэлементы
Калий, K 111 мг 2500 мг 4.4% 1% 2252 г
Кальций, Ca 29 мг 1000 мг 2.9% 0.6% 3448 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 0.7% 3333 г
Натрий, Na 282 мг 1300 мг 21.7% 4.7% 461 г
Сера, S 61 мг 1000 мг 6.1% 1.3% 1639 г
Фосфор, P 102 мг 800 мг 12.8% 2.8% 784 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.2 мг 18 мг 23.3% 5.1% 429 г
Марганец, Mn 0.17 мг 2 мг 8.5% 1.8% 1176 г
Медь, Cu 200 мкг 1000 мкг 20% 4.3% 500 г
Селен, Se 8.4 мкг 55 мкг 15.3% 3.3% 655 г
Цинк, Zn 0.38 мг 12 мг 3.2% 0.7% 3158 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 20.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.315 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.471 г ~
Лизин 0.308 г ~
Метионин 0.131 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.299 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.371 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 1.618 г ~
Пролин 0.566 г ~
Серин 0.354 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.276 г от 0.9 до 3.7 г 30.7% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.704 г от 4.7 до 16.8 г 15% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.051 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.546 г ~
6:0 Капроновая 0.323 г ~
8:0 Каприловая 0.188 г ~
10:0 Каприновая 0.422 г ~
12:0 Лауриновая 0.473 г ~
14:0 Миристиновая 1.7 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.849 г ~
18:0 Стеариновая 2.179 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.522 г min 16.8 г 32.9% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.42 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.845 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.982 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.681 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.256 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Юбилейное печенье составляет 461 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 461 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 65 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 4.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЮБИЛЕЙНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Юбилейное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, витамином B1 - 24,7 %, витамином B2 - 15 %, витамином B6 - 25,5 %, витамином B9 - 31,3 %, витамином B12 - 12 %, витамином PP - 16 %, фосфором - 12,8 %, железом - 23,3 %, медью - 20 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Юбилейное печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Юбилейное печенье калорийность 461 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Юбилейное печенье, калории, нутриенты, полезные свойства Юбилейное печенье
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги