Рецепт Творог с греческим йогуртом и джемом из брусники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с греческим йогуртом и джемом из брусники

Творог 9% жирности 140 г
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI 20 г
Брусника 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с греческим йогуртом и джемом из брусники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.7 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1089 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 13.8% 466 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 9.4% 691 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.9% 7065 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2% 3233 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.9 мкг 900 мкг 6% 3.9% 1670 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 8.3% 783 г
Витамин В4, холин 39.62 мг 500 мг 7.9% 5.1% 1262 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 3.1% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3% 2151 г
Витамин В9, фолаты 29.697 мкг 400 мкг 7.4% 4.8% 1347 г
Витамин В12, кобаламин 0.848 мкг 3 мкг 28.3% 18.3% 354 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.7% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин Н, биотин 4.327 мкг 50 мкг 8.7% 5.6% 1156 г
Витамин РР, НЭ 3.3182 мг 20 мг 16.6% 10.7% 603 г
Ниацин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.76 мг 2500 мг 3.9% 2.5% 2557 г
Кальций, Ca 153.36 мг 1000 мг 15.3% 9.9% 652 г
Магний, Mg 19.73 мг 400 мг 4.9% 3.2% 2027 г
Натрий, Na 39.24 мг 1300 мг 3% 1.9% 3313 г
Сера, S 162.72 мг 1000 мг 16.3% 10.5% 615 г
Фосфор, P 187.2 мг 800 мг 23.4% 15.1% 427 г
Хлор, Cl 128.97 мг 2300 мг 5.6% 3.6% 1783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.4 мкг ~
Железо, Fe 0.355 мг 18 мг 2% 1.3% 5070 г
Йод, I 7.64 мкг 150 мкг 5.1% 3.3% 1963 г
Кобальт, Co 0.848 мкг 10 мкг 8.5% 5.5% 1179 г
Марганец, Mn 0.0068 мг 2 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Медь, Cu 62.79 мкг 1000 мкг 6.3% 4.1% 1593 г
Молибден, Mo 6.533 мкг 70 мкг 9.3% 6% 1071 г
Олово, Sn 11.03 мкг ~
Селен, Se 25.455 мкг 55 мкг 46.3% 29.9% 216 г
Стронций, Sr 14.42 мкг ~
Фтор, F 27.15 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14733 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 2.2% 2941 г
Цинк, Zn 0.3343 мг 12 мг 2.8% 1.8% 3590 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.028 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.345 г min 16.8 г 14% 9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.452 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.6%
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Творог с греческим йогуртом и джемом из брусники составляет 154,7 кКал.

  • Порция = 165 гр (255.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.7 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ГРЕЧЕСКИМ ЙОГУРТОМ И ДЖЕМОМ ИЗ БРУСНИКИ

Творог с греческим йогуртом и джемом из брусники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,8 %, витамином B12 - 28,3 %, витамином PP - 16,6 %, кальцием - 15,3 %, фосфором - 23,4 %, селеном - 46,3 %

Чем полезен Творог с греческим йогуртом и джемом из брусники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с греческим йогуртом и джемом из брусники, калорийность 154,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с греческим йогуртом и джемом из брусники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты