Рецепт Буряк/айсберг/перец/ з.горошек/огурец соленый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Буряк/айсберг/перец/ з.горошек/огурец соленый

Свекла сырая 300 г
Айсберг (салат кочанный) 150 г
Gurken Topf 150 г
Зелёный горошек ( консервированный ) 140 г
Перец сладкий красный 30 г
Оливковое масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Буряк/айсберг/перец/ з.горошек/огурец соленый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.6 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2924 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.5% 3800 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.6% 2667 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 5.9% 2920 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.6% 6667 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.8% 2583 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.5 мкг 900 мкг 1.9% 3.3% 5143 г
альфа Каротин 0.764 мкг ~
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 4.7% 3731 г
Лютеин + Зеаксантин 52.93 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.7% 22500 г
Витамин В4, холин 1.5 мг 500 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 1% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 2.4% 7407 г
Витамин В9, фолаты 6.191 мкг 400 мкг 1.5% 2.6% 6461 г
Витамин C, аскорбиновая 10.09 мг 90 мг 11.2% 19.4% 892 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 3.3% 5155 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 8.5% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.0609 мг 20 мг 0.3% 0.5% 32841 г
Ниацин 0.038 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.19 мг 2500 мг 1.3% 2.3% 7532 г
Кальций, Ca 3.76 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 26596 г
Кремний, Si 0.841 мг 30 мг 2.8% 4.9% 3567 г
Магний, Mg 1.61 мг 400 мг 0.4% 0.7% 24845 г
Натрий, Na 2.03 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 64039 г
Сера, S 2.1 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 47619 г
Фосфор, P 4.5 мг 800 мг 0.6% 1% 17778 г
Хлор, Cl 0.73 мг 2300 мг 315068 г
Микроэлементы
Бор, B 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.109 мг 18 мг 0.6% 1% 16514 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 136364 г
Кобальт, Co 0.115 мкг 10 мкг 1.2% 2.1% 8696 г
Литий, Li 3.325 мкг ~
Марганец, Mn 0.03 мг 2 мг 1.5% 2.6% 6667 г
Медь, Cu 8.6 мкг 1000 мкг 0.9% 1.6% 11628 г
Молибден, Mo 0.191 мкг 70 мкг 0.3% 0.5% 36649 г
Никель, Ni 0.191 мкг ~
Селен, Se 0.023 мкг 55 мкг 239130 г
Фтор, F 0.27 мкг 4000 мкг 1481481 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 21739 г
Цинк, Zn 0.0455 мг 12 мг 0.4% 0.7% 26374 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.911 мг ~
бета Ситостерол 1.911 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.25 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.279 г min 16.8 г 7.6% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.241 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.266 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Буряк/айсберг/перец/ з.горошек/огурец соленый составляет 57,6 кКал.

  • Порция = 196 гр (112.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.6 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУРЯК/АЙСБЕРГ/ПЕРЕЦ/ З.ГОРОШЕК/ОГУРЕЦ СОЛЕНЫЙ

Буряк/айсберг/перец/ з.горошек/огурец соленый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,2 %

Чем полезен Буряк/айсберг/перец/ з.горошек/огурец соленый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Буряк/айсберг/перец/ з.горошек/огурец соленый, калорийность 57,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Буряк/айсберг/перец/ з.горошек/огурец соленый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги