Рецепт Морковное варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковное варенье

Морковь (Варка со сливом) 900 г
Персик (Варка со сливом) 100 г
Лимон 100 г
Сахар песок 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковное варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.5 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.4% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 50.8 г 219 г 23.2% 11.2% 431 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.9% 1667 г
Вода 46 г 2273 г 2% 1% 4941 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 824.4 мкг 900 мкг 91.6% 44.1% 109 г
бета Каротин 4.946 мг 5 мг 98.9% 47.7% 101 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин В4, холин 4.33 мг 500 мг 0.9% 0.4% 11547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.1% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.141 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 18683 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 1.9% 2550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6438 г
Витамин Н, биотин 0.252 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 19841 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 2.3% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.3949 мг 20 мг 2% 1% 5065 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.56 мг 2500 мг 3.4% 1.6% 2956 г
Кальций, Ca 14.49 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 6901 г
Кремний, Si 8.701 мг 30 мг 29% 14% 345 г
Магний, Mg 14.73 мг 400 мг 3.7% 1.8% 2716 г
Натрий, Na 8.71 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 14925 г
Сера, S 3.09 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 32362 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 1.3% 3524 г
Хлор, Cl 20.18 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 11397 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.3 мкг ~
Бор, B 80.3 мкг ~
Ванадий, V 33.24 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 1.2% 4196 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9202 г
Кобальт, Co 0.83 мкг 10 мкг 8.3% 4% 1205 г
Литий, Li 2.577 мкг ~
Марганец, Mn 0.0725 мг 2 мг 3.6% 1.7% 2759 г
Медь, Cu 42.51 мкг 1000 мкг 4.3% 2.1% 2352 г
Молибден, Mo 6.757 мкг 70 мкг 9.7% 4.7% 1036 г
Никель, Ni 2.155 мкг ~
Рубидий, Rb 8.6 мкг ~
Селен, Se 0.059 мкг 55 мкг 0.1% 93220 г
Стронций, Sr 4.86 мкг ~
Фтор, F 19.41 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20608 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.3% 3546 г
Цинк, Zn 0.1543 мг 12 мг 1.3% 0.6% 7777 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 50.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.276 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%

Энергетическая ценность Морковное варенье составляет 207,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.5 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 50.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 46 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНОЕ ВАРЕНЬЕ

Морковное варенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 91,6 %, бэта-каротином - 98,9 %, кремнием - 29 %

Чем полезен Морковное варенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковное варенье, калорийность 207,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковное варенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы