Рецепт Чипетки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Чипетки
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка со сливом) | 200 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Чипетки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.9 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 671 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 5.9% | 673 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 3.3% | 1191 г |
| Углеводы | 40.9 г | 219 г | 18.7% | 7.5% | 535 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 4.6% | 870 г |
| Вода | 27.9 г | 2273 г | 1.2% | 0.5% | 8147 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87 мкг | 900 мкг | 9.7% | 3.9% | 1034 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 2.6% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 3.7% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 118.03 мг | 500 мг | 23.6% | 9.4% | 424 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.579 мг | 5 мг | 11.6% | 4.6% | 864 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.417 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.8% | 5393 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 2.3% | 1724 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.736 мкг | 10 мкг | 7.4% | 2.9% | 1359 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.184 мг | 15 мг | 7.9% | 3.1% | 1267 г |
| Витамин Н, биотин | 8.067 мкг | 50 мкг | 16.1% | 6.4% | 620 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8696 мг | 20 мг | 14.3% | 5.7% | 697 г |
| Ниацин | 0.866 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.34 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.5% | 2678 г |
| Кальций, Ca | 22.61 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.9% | 4423 г |
| Кремний, Si | 1.846 мг | 30 мг | 6.2% | 2.5% | 1625 г |
| Магний, Mg | 13.11 мг | 400 мг | 3.3% | 1.3% | 3051 г |
| Натрий, Na | 45.34 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.4% | 2867 г |
| Сера, S | 104.75 мг | 1000 мг | 10.5% | 4.2% | 955 г |
| Фосфор, P | 109.1 мг | 800 мг | 13.6% | 5.4% | 733 г |
| Хлор, Cl | 55.65 мг | 2300 мг | 2.4% | 1% | 4133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 484.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.583 мг | 18 мг | 8.8% | 3.5% | 1137 г |
| Йод, I | 7.48 мкг | 150 мкг | 5% | 2% | 2005 г |
| Кобальт, Co | 4.34 мкг | 10 мкг | 43.4% | 17.3% | 230 г |
| Марганец, Mn | 0.2728 мг | 2 мг | 13.6% | 5.4% | 733 г |
| Медь, Cu | 91.37 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 3.6% | 1094 г |
| Молибден, Mo | 7.776 мкг | 70 мкг | 11.1% | 4.4% | 900 г |
| Никель, Ni | 1.015 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.944 мкг | 55 мкг | 25.4% | 10.1% | 394 г |
| Титан, Ti | 5.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.55 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14011 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.9% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 0.8165 мг | 12 мг | 6.8% | 2.7% | 1470 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 39.512 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.264 г | ~ | |||
| Валин | 0.258 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лизин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Треонин | 0.204 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.237 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.411 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.592 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.311 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.686 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.294 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.662 г | min 16.8 г | 9.9% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.368 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.421 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Чипетки составляет 250,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 250.9 кКал | -% | |
| Белки | 11.3 г | -% | |
| Жиры | 4.7 г | -% | |
| Углеводы | 40.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 27.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЧИПЕТКИ
Чипетки богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 23,6 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином H - 16,1 %, витамином PP - 14,3 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 43,4 %, марганцем - 13,6 %, молибденом - 11,1 %, селеном - 25,4 %
Чем полезен Чипетки
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырники из творога 5% (мое)
- Эклер с шоколадом и масл крем
- Сырники 11.10.
- Гренки 11.10.20
- Курица с тыквой
- Сырок творожный глазированный с какао
- Сыр Костромской 45% (Николаевские сыроварни)
- Куриный суп с лапшой
- Гречка отварная
- Карбонат вареный
- Биойогурт брусника клюква
- Сардели говяжьи
- Хлеб с отрубями
- Смесь для панакоты
- Суп харчо
- Каша собачья
- Сало с мясной прослойкой
- Сок свежавыжатый апельсиновый
- Панакота
- Рулетный бисквит трюфелек
- Вареники ленивые
- Яблочный сок свежевыжатый
- Сыр зернистый ферма 7%
- Блины на молоке
- Творожно-кабачковая запеканка 2
- Сыр Тильзитер люкс Радость вкуса
- Слойка сахарная
- Куриные сердечки с свиным шкурками отварные
- Минтай под маринадом
- Куриное филе с шампиньонами в сметане
- Концентрированное молоко «Щадринское»
- Пирожок манго-маракуйя
- Картофель печёный
- Хлеб мой
- Магний форте В6
- Сгущёнка вареная грамад
- Вода 200 мл.
- Овсяный напиток с молоком
- соус балоньезе
- Слойка сахарная
- Винегрет
- Сырок творожный глазированный в белом шоколаде с карамелью 23%
- Сыр творожный
- Кабачковые ПП оладьи
- Салат с капусты
- Кофе Якобс Капучино
- Суп итальянский Велле
- Синнабон
- Сгущеное молоко
- Вареники с картошкой и грибами
- Рагу грибное
- протеиновый батончик
- Творожная шарлотка на сковороде
- Куриная печень тушёная
- Кофейно-желейный тортик
- Рассольник
- Печеночный паштет говяжий
- Каша гречневая
- Сыр-мусс творожный с грибами "прованс"
- Musler батончик с цельный злака.
- Печень
- Muesli Cranberry macadamia
- Морская капуста
- Конфетки облепиховые
- Кокосовая мука
- Шарлотка
- collagen
- Сыр Усть- колманский
- Аджика чили
- Запеканка
- Фунчоза с курицей
- АлфаВит в сезон простуд
- Nemoloko овсяное кофейне
- Бананово-яблочные капкейки
- паффы клубника банан
- Сырная лепешка
- Протеин whey protein
- Пицца на пите
- хлебцы слимкоин пшенично ванильные
- Запеканка с капустой
- Фолієва кислота
- Кофе сублимированный
- Шоколадные кексы
- Омлет с сердечками, шкурками, перцем грибами, лог
- Каша овсяная 11.10.20
- Сыр легкий 27%
- silty caramel
- венская вафля
- Пирог со сгущенкой
- Шоколад молочный с чернично-йогуртовой начинкой
- Сливовый пирог
- творожный сырок х
- творожный сырок х
- Печенье не сладкое
- Запеканка творожная с яблоком и корицей
- Торт с маком и грушей
- Сырники
- Завтрак яичница с капустой игрибами.
- Манная крупа
- зефир со вкусом зеленого яблока
Метки: Как приготовить Чипетки, калорийность 250,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чипетки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
