Рецепт Оладьи с припеком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с припеком

Яйцо куриное (Жарка) 169 г
Творог 9% жирности (Жарка) 100 г
Рисовая мука 35 г
Яблоко (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с припеком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.1 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 996 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 9.5% 623 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 8.6% 691 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 3.1% 1904 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.7% 3508 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.8 мкг 900 мкг 14.8% 8.8% 678 г
Ретинол 0.139 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.297 мг 1.8 мг 16.5% 9.8% 606 г
Витамин В4, холин 132.22 мг 500 мг 26.4% 15.6% 378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.74 мг 5 мг 14.8% 8.8% 676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.4% 1739 г
Витамин В9, фолаты 11.95 мкг 400 мкг 3% 1.8% 3347 г
Витамин В12, кобаламин 0.535 мкг 3 мкг 17.8% 10.5% 561 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 1.1% 5325 г
Витамин D, кальциферол 1.054 мкг 10 мкг 10.5% 6.2% 949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 1.5% 3836 г
Витамин Н, биотин 11.534 мкг 50 мкг 23.1% 13.7% 434 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.9791 мг 20 мг 14.9% 8.8% 671 г
Ниацин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.62 мг 2500 мг 6.7% 4% 1500 г
Кальций, Ca 75.49 мг 1000 мг 7.5% 4.4% 1325 г
Кремний, Si 0.294 мг 30 мг 1% 0.6% 10204 г
Магний, Mg 14.1 мг 400 мг 3.5% 2.1% 2837 г
Натрий, Na 84.42 мг 1300 мг 6.5% 3.8% 1540 г
Сера, S 138.64 мг 1000 мг 13.9% 8.2% 721 г
Фосфор, P 158.8 мг 800 мг 19.9% 11.8% 504 г
Хлор, Cl 121.36 мг 2300 мг 5.3% 3.1% 1895 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30 мкг ~
Бор, B 36 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 1.877 мг 18 мг 10.4% 6.2% 959 г
Йод, I 10.89 мкг 150 мкг 7.3% 4.3% 1377 г
Кобальт, Co 5.497 мкг 10 мкг 55% 32.5% 182 г
Литий, Li 0.118 мкг ~
Марганец, Mn 0.0235 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8511 г
Медь, Cu 90.69 мкг 1000 мкг 9.1% 5.4% 1103 г
Молибден, Mo 5.994 мкг 70 мкг 8.6% 5.1% 1168 г
Никель, Ni 2.5 мкг ~
Олово, Sn 3.59 мкг ~
Рубидий, Rb 9.3 мкг ~
Селен, Se 22.364 мкг 55 мкг 40.7% 24.1% 246 г
Стронций, Sr 5.2 мкг ~
Фтор, F 37.36 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10707 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 3.7% 1597 г
Цинк, Zn 0.7047 мг 12 мг 5.9% 3.5% 1703 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.212 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.396 г ~
Валин 0.386 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.302 г ~
Лейцин 0.542 г ~
Лизин 0.453 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.361 г ~
Треонин 0.306 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.568 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.358 г ~
Аспарагиновая кислота 0.634 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 0.892 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.467 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 276.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.019 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.437 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.069 г min 16.8 г 18.3% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.194 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.736 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.547 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с припеком составляет 169,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.1 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ПРИПЕКОМ

Оладьи с припеком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, витамином B2 - 16,5 %, холином - 26,4 %, витамином B5 - 14,8 %, витамином B12 - 17,8 %, витамином H - 23,1 %, витамином PP - 14,9 %, фосфором - 19,9 %, кобальтом - 55 %, селеном - 40,7 %

Чем полезен Оладьи с припеком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с припеком, калорийность 169,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с припеком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты