Рецепт Оладьи из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из тыквы

Тыква обыкновенная, горлянка и прямая, замороженная, неприготовленная 250 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 35 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Простокваша, нежирная 70 г
Пищевая сода 3 г
Масло топленое 3 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.1 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1699 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.5% 1810 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.3% 2333 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 7.3% 1395 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.1% 1250 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.4% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.4 мкг 900 мкг 5.2% 5.2% 1940 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 4.7% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 6.7% 1513 г
Витамин В4, холин 48.45 мг 500 мг 9.7% 9.8% 1032 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 7.4% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 6.4% 1600 г
Витамин В9, фолаты 14.541 мкг 400 мкг 3.6% 3.6% 2751 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 4.2% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 4.14 мг 90 мг 4.6% 4.6% 2174 г
Витамин D, кальциферол 0.289 мкг 10 мкг 2.9% 2.9% 3460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 2.8% 3538 г
Витамин Н, биотин 3.543 мкг 50 мкг 7.1% 7.2% 1411 г
Витамин РР, НЭ 1.5569 мг 20 мг 7.8% 7.9% 1285 г
Макроэлементы
Калий, K 203.68 мг 2500 мг 8.1% 8.2% 1227 г
Кальций, Ca 44.23 мг 1000 мг 4.4% 4.4% 2261 г
Кремний, Si 0.35 мг 30 мг 1.2% 1.2% 8571 г
Магний, Mg 25.48 мг 400 мг 6.4% 6.5% 1570 г
Натрий, Na 234.9 мг 1300 мг 18.1% 18.3% 553 г
Сера, S 44.7 мг 1000 мг 4.5% 4.5% 2237 г
Фосфор, P 90.3 мг 800 мг 11.3% 11.4% 886 г
Хлор, Cl 39.9 мг 2300 мг 1.7% 1.7% 5764 г
Микроэлементы
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 7.88 мкг ~
Железо, Fe 1.026 мг 18 мг 5.7% 5.8% 1754 г
Йод, I 4.21 мкг 150 мкг 2.8% 2.8% 3563 г
Кобальт, Co 1.815 мкг 10 мкг 18.2% 18.4% 551 г
Марганец, Mn 0.3102 мг 2 мг 15.5% 15.6% 645 г
Медь, Cu 99 мкг 1000 мкг 9.9% 10% 1010 г
Молибден, Mo 4.094 мкг 70 мкг 5.8% 5.9% 1710 г
Селен, Se 5.339 мкг 55 мкг 9.7% 9.8% 1030 г
Фтор, F 12.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32520 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 2.1% 4808 г
Цинк, Zn 0.6263 мг 12 мг 5.2% 5.2% 1916 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Оладьи из тыквы составляет 99,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.1 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ ТЫКВЫ

Оладьи из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,3 %, кобальтом - 18,2 %, марганцем - 15,5 %

Чем полезен Оладьи из тыквы

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из тыквы, калорийность 99,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты