Рецепт Салат из морской капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из морской капусты

Морская Капуста [Русское Море]	100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	45 г
Яблоко (Мытьё, нарезка)	25 г
Картофель отваренный в кожуре (в мундире), с солью	35 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка)	35 г
Майонез Слобода Оливковый	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из морской капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	89.6 ккал	1684 ккал	5.3%	5.9%	1879 г
Белки	3.3 г	76 г	4.3%	4.8%	2303 г
Жиры	4.8 г	56 г	8.6%	9.6%	1167 г
Углеводы	7.8 г	219 г	3.6%	4%	2808 г
Углеводы (общие)	3 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	5%	2222 г
Вода	81.5 г	2273 г	3.6%	4%	2789 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	27.3 мкг	900 мкг	3%	3.3%	3297 г
Ретинол	0.027 мг	~
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%	0.1%	100000 г
бета Криптоксантин	1.8 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	64.94 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	2.8%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.8 мг	5.6%	6.3%	1800 г
Витамин В4, холин	55.97 мг	500 мг	11.2%	12.5%	893 г
Витамин В5, пантотеновая	0.345 мг	5 мг	6.9%	7.7%	1449 г
Витамин В6, пиридоксин	0.088 мг	2 мг	4.4%	4.9%	2273 г
Витамин В9, фолаты	10.78 мкг	400 мкг	2.7%	3%	3711 г
Витамин В12, кобаламин	0.2 мкг	3 мкг	6.7%	7.5%	1500 г
Витамин C, аскорбиновая	3.78 мг	90 мг	4.2%	4.7%	2381 г
Витамин D, кальциферол	0.396 мкг	10 мкг	4%	4.5%	2525 г
Витамин D3, холекальциферол	0.396 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.24 мг	15 мг	1.6%	1.8%	6250 г
Витамин Н, биотин	0.156 мкг	50 мкг	0.3%	0.3%	32051 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.6%	20000 г
Витамин РР, НЭ	0.323 мг	20 мг	1.6%	1.8%	6192 г
Ниацин	0.058 мг	~
Бетаин	0.108 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	128.04 мг	2500 мг	5.1%	5.7%	1953 г
Кальций, Ca	15.64 мг	1000 мг	1.6%	1.8%	6394 г
Кремний, Si	0.9 мг	30 мг	3%	3.3%	3333 г
Магний, Mg	7.74 мг	400 мг	1.9%	2.1%	5168 г
Натрий, Na	59.08 мг	1300 мг	4.5%	5%	2200 г
Сера, S	34.86 мг	1000 мг	3.5%	3.9%	2869 г
Фосфор, P	46.3 мг	800 мг	5.8%	6.5%	1728 г
Хлор, Cl	3.7 мг	2300 мг	0.2%	0.2%	62162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	67 мкг	~
Бор, B	52.5 мкг	~
Ванадий, V	0.4 мкг	~
Железо, Fe	0.59 мг	18 мг	3.3%	3.7%	3051 г
Йод, I	0.62 мкг	150 мкг	0.4%	0.4%	24194 г
Кобальт, Co	0.8 мкг	10 мкг	8%	8.9%	1250 г
Литий, Li	0.08 мкг	~
Марганец, Mn	0.0609 мг	2 мг	3%	3.3%	3284 г
Медь, Cu	51.56 мкг	1000 мкг	5.2%	5.8%	1939 г
Молибден, Mo	0.6 мкг	70 мкг	0.9%	1%	11667 г
Никель, Ni	2.12 мкг	~
Рубидий, Rb	72.9 мкг	~
Селен, Se	5.686 мкг	55 мкг	10.3%	11.5%	967 г
Стронций, Sr	0.34 мкг	~
Фтор, F	12.92 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	30960 г
Хром, Cr	0.68 мкг	50 мкг	1.4%	1.6%	7353 г
Цинк, Zn	0.365 мг	12 мг	3%	3.3%	3288 г
Цирконий, Zr	0.3 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.094 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.049 г	~
Аргинин*	0.171 г	~
Валин	0.158 г	~
Гистидин*	0.062 г	~
Изолейцин	0.141 г	~
Лейцин	0.218 г	~
Лизин	0.189 г	~
Метионин	0.076 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.125 г	~
Триптофан	0.035 г	~
Фенилаланин	0.139 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.012 г	~
Заменимые аминокислоты	0.114 г	~
Аланин	0.144 г	~
Аспарагиновая кислота	0.309 г	~
Глицин	0.091 г	~
Глутаминовая кислота	0.375 г	~
Пролин	0.105 г	~
Серин	0.185 г	~
Тирозин	0.107 г	~
Цистеин	0.058 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	67.14 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.425 г	~
18:0 Стеариновая	0.15 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.734 г	min 16.8 г	4.4%	4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.056 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.671 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.261 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	2.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.218 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.027 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.007 г	~

Энергетическая ценность Салат из морской капусты составляет 89,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	89.6 ккал	5.92%
Белки	3.3 г	3.63%
Жиры	4.8 г	7.27%
Углеводы	7.8 г	5.65%
Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
Вода	81.5 г	3.03%

Витамины и минералы

b-car

0.1%

В1

2.5%

5.6%

Холин

11%

6.9%

4.4%

2.7%

B12

6.7%

4.2%

1.6%

0.3%

вит.К

0.5%

1.6%

Калий

5.1%

1.6%

1.9%

4.5%

5.8%

0.2%

3.3%

0.4%

5.2%

0.9%

10%

0.3%

1.4%

Рейтинг

3.5

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

15%

3г

Жиры

49%

5г

Углеводы

36%

8г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 1.5 : 2.4

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1513 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ

Салат из морской капусты богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %

Чем полезен Салат из морской капусты

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из морской капусты, калорийность 89,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из морской капусты, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожная запеканка с бананом

Пюре картофельно-овощное

Лучшие рационы

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 83%

Татьяна Березовская

2025-03-07

Калорийность: 1231 кКал

Витамины и минералы: 97%

Татьяна Березовская

2025-03-01

Калорийность: 1271 кКал

Витамины и минералы: 99%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе