Рецепт Запеканка из кабачков.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из кабачков.

Кабачок	250 г
Яйцо куриное	2 Штука
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный	3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сыр моцарелла, низкой влажности, тёртый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	75 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	5 г
Укроп	5 г
Петрушка свежая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачков.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	118 ккал	1684 ккал	7%	5.9%	1427 г
Белки	8.5 г	76 г	11.2%	9.5%	894 г
Жиры	7 г	56 г	12.5%	10.6%	800 г
Углеводы	5.1 г	219 г	2.3%	1.9%	4294 г
Углеводы (общие)	1.5 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	3%	2857 г
Вода	77.2 г	2273 г	3.4%	2.9%	2944 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	138.6 мкг	900 мкг	15.4%	13.1%	649 г
Ретинол	0.108 мг	~
альфа Каротин	0.444 мкг	~
бета Каротин	0.208 мг	5 мг	4.2%	3.6%	2404 г
бета Криптоксантин	2.494 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	10.679 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.047 мг	1.5 мг	3.1%	2.6%	3191 г
Витамин В2, рибофлавин	0.219 мг	1.8 мг	12.2%	10.3%	822 г
Витамин В4, холин	72.56 мг	500 мг	14.5%	12.3%	689 г
Витамин В5, пантотеновая	0.51 мг	5 мг	10.2%	8.6%	980 г
Витамин В6, пиридоксин	0.134 мг	2 мг	6.7%	5.7%	1493 г
Витамин В9, фолаты	18.763 мкг	400 мкг	4.7%	4%	2132 г
Витамин В12, кобаламин	0.424 мкг	3 мкг	14.1%	11.9%	708 г
Витамин C, аскорбиновая	12.76 мг	90 мг	14.2%	12%	705 г
Витамин D, кальциферол	0.591 мкг	10 мкг	5.9%	5%	1692 г
Витамин D3, холекальциферол	0.074 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.375 мг	15 мг	2.5%	2.1%	4000 г
гамма Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	5.413 мкг	50 мкг	10.8%	9.2%	924 г
Витамин К, филлохинон	27.8 мкг	120 мкг	23.2%	19.7%	432 г
Витамин РР, НЭ	1.5331 мг	20 мг	7.7%	6.5%	1305 г
Ниацин	0.457 мг	~
Бетаин	0.13 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	243.71 мг	2500 мг	9.7%	8.2%	1026 г
Кальций, Ca	177.49 мг	1000 мг	17.7%	15%	563 г
Кремний, Si	18.723 мг	30 мг	62.4%	52.9%	160 г
Магний, Mg	17.95 мг	400 мг	4.5%	3.8%	2228 г
Натрий, Na	167.08 мг	1300 мг	12.9%	10.9%	778 г
Сера, S	92.33 мг	1000 мг	9.2%	7.8%	1083 г
Фосфор, P	167.1 мг	800 мг	20.9%	17.7%	479 г
Хлор, Cl	52.13 мг	2300 мг	2.3%	1.9%	4412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	57.7 мкг	~
Бор, B	12.8 мкг	~
Ванадий, V	4.24 мкг	~
Железо, Fe	0.948 мг	18 мг	5.3%	4.5%	1899 г
Йод, I	5.94 мкг	150 мкг	4%	3.4%	2525 г
Кобальт, Co	3.226 мкг	10 мкг	32.3%	27.4%	310 г
Литий, Li	0.284 мкг	~
Марганец, Mn	0.1083 мг	2 мг	5.4%	4.6%	1847 г
Медь, Cu	61.71 мкг	1000 мкг	6.2%	5.3%	1620 г
Молибден, Mo	3.756 мкг	70 мкг	5.4%	4.6%	1864 г
Никель, Ni	0.873 мкг	~
Олово, Sn	1.73 мкг	~
Рубидий, Rb	14.3 мкг	~
Селен, Se	12.524 мкг	55 мкг	22.8%	19.3%	439 г
Стронций, Sr	3.53 мкг	~
Фтор, F	21.21 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	18859 г
Хром, Cr	2.08 мкг	50 мкг	4.2%	3.6%	2404 г
Цинк, Zn	1.1644 мг	12 мг	9.7%	8.2%	1031 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.016 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Лактоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.278 г	~
Аргинин*	0.402 г	~
Валин	0.516 г	~
Гистидин*	0.228 г	~
Изолейцин	0.412 г	~
Лейцин	0.75 г	~
Лизин	0.628 г	~
Метионин	0.219 г	~
Метионин + Цистеин	0.19 г	~
Треонин	0.367 г	~
Триптофан	0.114 г	~
Фенилаланин	0.408 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.325 г	~
Заменимые аминокислоты	0.388 г	~
Аланин	0.337 г	~
Аспарагиновая кислота	0.687 г	~
Глицин	0.197 г	~
Глутаминовая кислота	1.554 г	~
Пролин	0.646 г	~
Серин	0.504 г	~
Тирозин	0.381 г	~
Цистеин	0.1 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	145.53 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.062 мг	~
Стигмастерол	0.037 мг	~
бета Ситостерол	0.025 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.087 г	~
6:0 Капроновая	0.071 г	~
8:0 Каприловая	0.044 г	~
10:0 Каприновая	0.104 г	~
12:0 Лауриновая	0.118 г	~
14:0 Миристиновая	0.41 г	~
15:0 Пентадекановая	0.042 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.514 г	~
17:0 Маргариновая	0.031 г	~
18:0 Стеариновая	0.628 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.231 г	min 16.8 г	13.3%	11.3%
14:1 Миристолеиновая	0.039 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.155 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.044 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.889 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.749 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.017 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.472 г	от 11.2 до 20.6 г	4.2%	3.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.389 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.087 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.018 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.032 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.014 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.039 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
Трансжиры	0.131 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.105 г	~
16:1 транс	0.01 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.095 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.026 г	~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачков. составляет 118 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	118 кКал	-%
	Белки	8.5 г	-%
	Жиры	7 г	-%
	Углеводы	5.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	77.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ.

Запеканка из кабачков. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, витамином B2 - 12,2 %, холином - 14,5 %, витамином B12 - 14,1 %, витамином C - 14,2 %, витамином K - 23,2 %, кальцием - 17,7 %, кремнием - 62,4 %, фосфором - 20,9 %, кобальтом - 32,3 %, селеном - 22,8 %

Чем полезен Запеканка из кабачков.

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запеканка из кабачков., калорийность 118 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачков., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами

Автор Татьяна

73.1

4.5

Шампиньоны прижаренные

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Марина

2024-11-12

Калорийность: 1241 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе