Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Бульон куриный 850 г
Чечевица, розовая 150 г
Лук репчатый (Тушение) 210 г
Морковь (Тушение) 145 г
Картофель (Варка без слива) 330 г
Вода 700 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 8 г
Оливковое масло 30 г
Петрушка свежая 8 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.9 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2635 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.1% 2533 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.3% 2947 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 5.8% 2738 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.2% 1538 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 5.8% 2687 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.8 мкг 900 мкг 13.3% 20.8% 751 г
бета Каротин 0.718 мг 5 мг 14.4% 22.5% 696 г
Лютеин + Зеаксантин 0.364 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 6.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.5% 3462 г
Витамин В4, холин 6.02 мг 500 мг 1.2% 1.9% 8306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 2.7% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 7.8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 16.72 мкг 400 мкг 4.2% 6.6% 2392 г
Витамин C, аскорбиновая 2.32 мг 90 мг 2.6% 4.1% 3879 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 2.3% 6608 г
Витамин Н, биотин 0.128 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 39063 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 9.9% 1600 г
Витамин РР, НЭ 1.0011 мг 20 мг 5% 7.8% 1998 г
Ниацин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.78 мг 2500 мг 7.6% 11.9% 1317 г
Кальций, Ca 13.68 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 7310 г
Кремний, Si 6.107 мг 30 мг 20.4% 31.9% 491 г
Магний, Mg 12.36 мг 400 мг 3.1% 4.9% 3236 г
Натрий, Na 171.43 мг 1300 мг 13.2% 20.7% 758 г
Сера, S 36.06 мг 1000 мг 3.6% 5.6% 2773 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 8.9% 1770 г
Хлор, Cl 194.09 мг 2300 мг 8.4% 13.1% 1185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.5 мкг ~
Бор, B 37.5 мкг ~
Ванадий, V 18.28 мкг ~
Железо, Fe 0.803 мг 18 мг 4.5% 7% 2242 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 18519 г
Кобальт, Co 1.281 мкг 10 мкг 12.8% 20% 781 г
Литий, Li 6.953 мкг ~
Марганец, Mn 0.1591 мг 2 мг 8% 12.5% 1257 г
Медь, Cu 136.36 мкг 1000 мкг 13.6% 21.3% 733 г
Молибден, Mo 2.714 мкг 70 мкг 3.9% 6.1% 2579 г
Никель, Ni 1.096 мкг ~
Рубидий, Rb 82.7 мкг ~
Селен, Se 0.925 мкг 55 мкг 1.7% 2.7% 5946 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Фтор, F 38.96 мкг 4000 мкг 1% 1.6% 10267 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 4.2% 3731 г
Цинк, Zn 0.4342 мг 12 мг 3.6% 5.6% 2764 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.09 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.665 мг ~
Кампестерол 0.386 мг ~
Стигмастерол 0.257 мг ~
бета Ситостерол 4.308 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.286 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.127 г min 16.8 г 6.7% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.065 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 63,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.9 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 14,4 %, кремнием - 20,4 %, кобальтом - 12,8 %, медью - 13,6 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 63,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги