Рецепт Творог и яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог и яблоко

Творог 5% жирности 100 г
Листики салата 30 г
Оливковое масло 10 г
Семена льна 15 г
Яблоко 145 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог и яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1305 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 8.4% 927 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 10.1% 767 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.1% 3650 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 8.9% 870 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.6% 3051 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.9 мкг 900 мкг 5.7% 4.4% 1768 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.471 мг 5 мг 9.4% 7.3% 1062 г
Лютеин + Зеаксантин 204.95 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 6% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 4.8% 1607 г
Витамин В4, холин 21.1 мг 500 мг 4.2% 3.3% 2370 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 2.6% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 5.3% 1471 г
Витамин В9, фолаты 22.25 мкг 400 мкг 5.6% 4.3% 1798 г
Витамин В12, кобаламин 0.44 мкг 3 мкг 14.7% 11.4% 682 г
Витамин C, аскорбиновая 5.4 мг 90 мг 6% 4.7% 1667 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.564 мг 15 мг 3.8% 2.9% 2660 г
гамма Токоферол 1.022 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 2.678 мкг 50 мкг 5.4% 4.2% 1867 г
Витамин К, филлохинон 17.3 мкг 120 мкг 14.4% 11.2% 694 г
Витамин РР, НЭ 1.6794 мг 20 мг 8.4% 6.5% 1191 г
Ниацин 0.278 мг ~
Бетаин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.08 мг 2500 мг 9.2% 7.1% 1082 г
Кальций, Ca 78.48 мг 1000 мг 7.8% 6% 1274 г
Кремний, Si 0.967 мг 30 мг 3.2% 2.5% 3102 г
Магний, Mg 32.82 мг 400 мг 8.2% 6.4% 1219 г
Натрий, Na 30.3 мг 1300 мг 2.3% 1.8% 4290 г
Сера, S 82.89 мг 1000 мг 8.3% 6.4% 1206 г
Фосфор, P 113.6 мг 800 мг 14.2% 11% 704 г
Хлор, Cl 39.3 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 5852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.8 мкг ~
Бор, B 118.4 мкг ~
Ванадий, V 1.93 мкг ~
Железо, Fe 1.616 мг 18 мг 9% 7% 1114 г
Йод, I 3.97 мкг 150 мкг 2.6% 2% 3778 г
Кобальт, Co 1.15 мкг 10 мкг 11.5% 8.9% 870 г
Литий, Li 0.387 мкг ~
Марганец, Mn 0.1698 мг 2 мг 8.5% 6.6% 1178 г
Медь, Cu 136.97 мкг 1000 мкг 13.7% 10.6% 730 г
Молибден, Mo 5.467 мкг 70 мкг 7.8% 6% 1280 г
Никель, Ni 8.217 мкг ~
Олово, Sn 4.33 мкг ~
Рубидий, Rb 30.5 мкг ~
Селен, Se 11.565 мкг 55 мкг 21% 16.3% 476 г
Стронций, Sr 7.31 мкг ~
Фтор, F 14.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27529 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 4% 1923 г
Цинк, Zn 0.4308 мг 12 мг 3.6% 2.8% 2786 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.387 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 77.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
Кампестерол 2.25 мг ~
Стигмастерол 0.55 мг ~
бета Ситостерол 7.833 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.541 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.096 г min 16.8 г 18.4% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.532 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.983 г от 11.2 до 20.6 г 17.7% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.699 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.149 г ~

Энергетическая ценность Творог и яблоко составляет 129 кКал.

  • Порция = 300 гр (387 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ И ЯБЛОКО

Творог и яблоко богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,7 %, витамином K - 14,4 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 11,5 %, медью - 13,7 %, селеном - 21 %

Чем полезен Творог и яблоко

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог и яблоко, калорийность 129 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог и яблоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты