Рецепт Салат курица, шампиньоны, зелень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат курица, шампиньоны, зелень

Грудка Курицы Копчено-Вареная [Невская Трапеза] 300 г
Зелень Петрушки [Kamis] 100 г
Шампиньоны маринованные 300 г
Майонез 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица, шампиньоны, зелень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.1 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 9.1% 639 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 12.4% 471 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.1% 5214 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 1.8% 3229 г
Витамины
Витамин А, РЭ 47.8 мкг 900 мкг 5.3% 3.1% 1883 г
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 2% 2825 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 4% 1452 г
Витамин В4, холин 16.32 мг 500 мг 3.3% 1.9% 3064 г
Витамин В5, пантотеновая 0.601 мг 5 мг 12% 7% 832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.7% 3509 г
Витамин В9, фолаты 9.557 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4185 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 15.73 мг 90 мг 17.5% 10.2% 572 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 0.9% 6452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.91 мг 15 мг 26.1% 15.2% 384 г
Витамин Н, биотин 1.175 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4255 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.5589 мг 20 мг 7.8% 4.5% 1283 г
Макроэлементы
Калий, K 157.42 мг 2500 мг 6.3% 3.7% 1588 г
Кальций, Ca 12.83 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7794 г
Магний, Mg 7.02 мг 400 мг 1.8% 1% 5698 г
Натрий, Na 143.9 мг 1300 мг 11.1% 6.4% 903 г
Сера, S 6.78 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14749 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 3.3% 1770 г
Хлор, Cl 219.18 мг 2300 мг 9.5% 5.5% 1049 г
Микроэлементы
Бор, B 7.3 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 1.4% 4176 г
Йод, I 5.33 мкг 150 мкг 3.6% 2.1% 2814 г
Кобальт, Co 4.632 мкг 10 мкг 46.3% 26.9% 216 г
Марганец, Mn 0.0528 мг 2 мг 2.6% 1.5% 3788 г
Медь, Cu 16.71 мкг 1000 мкг 1.7% 1% 5984 г
Молибден, Mo 1.644 мкг 70 мкг 2.3% 1.3% 4258 г
Селен, Se 0.083 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 66265 г
Фтор, F 6.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 65466 г
Хром, Cr 3.72 мкг 50 мкг 7.4% 4.3% 1344 г
Цинк, Zn 0.2109 мг 12 мг 1.8% 1% 5690 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.44 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат курица, шампиньоны, зелень составляет 172,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.1 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 70.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУРИЦА, ШАМПИНЬОНЫ, ЗЕЛЕНЬ

Салат курица, шампиньоны, зелень богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12 %, витамином C - 17,5 %, витамином E - 26,1 %, кобальтом - 46,3 %

Чем полезен Салат курица, шампиньоны, зелень

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат курица, шампиньоны, зелень, калорийность 172,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат курица, шампиньоны, зелень, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги