Рецепт Творожно рисовая запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно рисовая запеканка

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 75 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 75 г
Сметана 15% жирности 85 г
Крахмал картофельный 75 г
Творог 9% жирности 225 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яблоко 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно рисовая запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.9 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 773 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5.4% 844 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 5.5% 836 г
Углеводы 30 г 219 г 13.7% 6.3% 730 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.1% 4289 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.4 мкг 900 мкг 7.8% 3.6% 1278 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 4.4% 1047 г
Витамин В4, холин 67.19 мг 500 мг 13.4% 6.1% 744 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 3.3% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.9% 2381 г
Витамин В9, фолаты 14.889 мкг 400 мкг 3.7% 1.7% 2687 г
Витамин В12, кобаламин 0.459 мкг 3 мкг 15.3% 7% 654 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 1.6% 2849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 0.8% 5976 г
Витамин Н, биотин 5.497 мкг 50 мкг 11% 5% 910 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.295 мг 20 мг 11.5% 5.3% 871 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.71 мг 2500 мг 4.2% 1.9% 2365 г
Кальций, Ca 80.92 мг 1000 мг 8.1% 3.7% 1236 г
Кремний, Si 10.988 мг 30 мг 36.6% 16.8% 273 г
Магний, Mg 16.65 мг 400 мг 4.2% 1.9% 2402 г
Натрий, Na 99.47 мг 1300 мг 7.7% 3.5% 1307 г
Сера, S 94.57 мг 1000 мг 9.5% 4.4% 1057 г
Фосфор, P 134.7 мг 800 мг 16.8% 7.7% 594 г
Хлор, Cl 173.88 мг 2300 мг 7.6% 3.5% 1323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.8 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Ванадий, V 16.56 мкг ~
Железо, Fe 0.835 мг 18 мг 4.6% 2.1% 2156 г
Йод, I 7.33 мкг 150 мкг 4.9% 2.2% 2046 г
Кобальт, Co 2.049 мкг 10 мкг 20.5% 9.4% 488 г
Литий, Li 0.601 мкг ~
Марганец, Mn 0.1467 мг 2 мг 7.3% 3.4% 1363 г
Медь, Cu 75.34 мкг 1000 мкг 7.5% 3.4% 1327 г
Молибден, Mo 5.04 мкг 70 мкг 7.2% 3.3% 1389 г
Никель, Ni 1.546 мкг ~
Олово, Sn 5.94 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 16.086 мкг 55 мкг 29.2% 13.4% 342 г
Стронций, Sr 8.29 мкг ~
Титан, Ti 2.17 мкг ~
Фтор, F 26.88 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14881 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 1.8% 2525 г
Цинк, Zn 0.4989 мг 12 мг 4.2% 1.9% 2405 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.513 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.397 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.212 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.322 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.214 г min 16.8 г 13.2% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.639 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.465 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Творожно рисовая запеканка составляет 217,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.9 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 30 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА

Творожно рисовая запеканка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,4 %, витамином B12 - 15,3 %, витамином H - 11 %, витамином PP - 11,5 %, кремнием - 36,6 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 20,5 %, селеном - 29,2 %

Чем полезен Творожно рисовая запеканка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно рисовая запеканка, калорийность 217,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно рисовая запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы