Рецепт Пирог с шариками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с шариками

Творог 9% жирности 200 г
Кокосовая стружка, подслащенная 10 г
Яйцо куриное 220 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 40 г
Рисовая Мука [С.Пудовъ] 100 г
Какао-порошок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с шариками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.4 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 731 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 7.9% 551 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 7.1% 615 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 4.5% 961 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.6% 1667 г
Вода 51.6 г 2273 г 2.3% 1% 4405 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.5 мкг 900 мкг 13.9% 6% 717 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 6.8% 636 г
Витамин В4, холин 119.03 мг 500 мг 23.8% 10.3% 420 г
Витамин В5, пантотеновая 0.673 мг 5 мг 13.5% 5.9% 743 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.3% 1887 г
Витамин В9, фолаты 16.994 мкг 400 мкг 4.2% 1.8% 2354 г
Витамин В12, кобаламин 0.578 мкг 3 мкг 19.3% 8.4% 519 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.91 мкг 10 мкг 9.1% 3.9% 1099 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 1% 4630 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 10.044 мкг 50 мкг 20.1% 8.7% 498 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.09 мг 20 мг 15.5% 6.7% 647 г
Ниацин 0.274 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.04 мг 2500 мг 5.8% 2.5% 1712 г
Кальций, Ca 86.27 мг 1000 мг 8.6% 3.7% 1159 г
Магний, Mg 25.97 мг 400 мг 6.5% 2.8% 1540 г
Натрий, Na 74.86 мг 1300 мг 5.8% 2.5% 1737 г
Сера, S 140.13 мг 1000 мг 14% 6.1% 714 г
Фосфор, P 178.4 мг 800 мг 22.3% 9.7% 448 г
Хлор, Cl 119.74 мг 2300 мг 5.2% 2.3% 1921 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.4 мкг ~
Железо, Fe 1.792 мг 18 мг 10% 4.3% 1004 г
Йод, I 11.4 мкг 150 мкг 7.6% 3.3% 1316 г
Кобальт, Co 4.412 мкг 10 мкг 44.1% 19.1% 227 г
Марганец, Mn 0.1598 мг 2 мг 8% 3.5% 1252 г
Медь, Cu 191.65 мкг 1000 мкг 19.2% 8.3% 522 г
Молибден, Mo 6.801 мкг 70 мкг 9.7% 4.2% 1029 г
Олово, Sn 4.78 мкг ~
Селен, Se 23.741 мкг 55 мкг 43.2% 18.8% 232 г
Стронций, Sr 6.25 мкг ~
Фтор, F 40.76 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9814 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 2% 2128 г
Цинк, Zn 0.8026 мг 12 мг 6.7% 2.9% 1495 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.329 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.367 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.291 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.457 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.504 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.73 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 240.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.253 г ~
14:0 Миристиновая 0.11 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.87 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.371 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.006 г min 16.8 г 17.9% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.679 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.025 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.703 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.449 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Пирог с шариками составляет 230,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.4 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 22.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 51.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ШАРИКАМИ

Пирог с шариками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, витамином B2 - 15,7 %, холином - 23,8 %, витамином B5 - 13,5 %, витамином B12 - 19,3 %, витамином H - 20,1 %, витамином PP - 15,5 %, фосфором - 22,3 %, кобальтом - 44,1 %, медью - 19,2 %, селеном - 43,2 %

Чем полезен Пирог с шариками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с шариками, калорийность 230,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с шариками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги