Рецепт Кукурузные лепешки такос. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузные лепешки такос

Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 130 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Яйцо куриное 50 г
Вода 205 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузные лепешки такос".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 687 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.8% 1462 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 7.6% 538 г
Углеводы 30.6 г 219 г 14% 5.7% 716 г
Углеводы (общие) 33.6 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 6.5% 625 г
Вода 48.9 г 2273 г 2.2% 0.9% 4648 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.6 мкг 900 мкг 5.4% 2.2% 1852 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 27.576 мкг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9434 г
Лютеин + Зеаксантин 593.098 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 3.2% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 2.5% 1651 г
Витамин В4, холин 51.72 мг 500 мг 10.3% 4.2% 967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 4.1% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 3.8% 1075 г
Витамин В9, фолаты 12.121 мкг 400 мкг 3% 1.2% 3300 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 1.2% 3409 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 1.5% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.248 мг 15 мг 21.7% 8.9% 462 г
Витамин Н, биотин 3.401 мкг 50 мкг 6.8% 2.8% 1470 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4377 мг 20 мг 7.2% 2.9% 1391 г
Ниацин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.54 мг 2500 мг 6.5% 2.7% 1548 г
Кальций, Ca 19.15 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5222 г
Магний, Mg 43.64 мг 400 мг 10.9% 4.4% 917 г
Натрий, Na 416.38 мг 1300 мг 32% 13.1% 312 г
Сера, S 62.47 мг 1000 мг 6.2% 2.5% 1601 г
Фосфор, P 152.3 мг 800 мг 19% 7.8% 525 г
Хлор, Cl 630.16 мг 2300 мг 27.4% 11.2% 365 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.493 мг 18 мг 8.3% 3.4% 1206 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 0.9% 4451 г
Кобальт, Co 1.835 мкг 10 мкг 18.4% 7.5% 545 г
Марганец, Mn 0.2099 мг 2 мг 10.5% 4.3% 953 г
Медь, Cu 117.8 мкг 1000 мкг 11.8% 4.8% 849 г
Молибден, Mo 3.226 мкг 70 мкг 4.6% 1.9% 2170 г
Селен, Se 11.91 мкг 55 мкг 21.7% 8.9% 462 г
Фтор, F 78.3 мкг 4000 мкг 2% 0.8% 5109 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7463 г
Цинк, Zn 0.9502 мг 12 мг 7.9% 3.2% 1263 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.554 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.346 г ~
Аспарагиновая кислота 0.418 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.867 г ~
Пролин 0.332 г ~
Серин 0.301 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 40.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.468 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.965 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.451 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.885 г min 16.8 г 17.2% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.729 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.359 г от 11.2 до 20.6 г 47.8% 19.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.959 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Кукурузные лепешки такос составляет 245 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 245 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 30.6 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 48.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНЫЕ ЛЕПЕШКИ ТАКОС

Кукурузные лепешки такос богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,7 %, фосфором - 19 %, хлором - 27,4 %, кобальтом - 18,4 %, медью - 11,8 %, селеном - 21,7 %

Чем полезен Кукурузные лепешки такос

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузные лепешки такос, калорийность 245 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузные лепешки такос, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы