Рецепт ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ

Свинина, лопаточная часть 500 г
Не определен! 500 г
Морковь 300 г
Лук репчатый 200 г
Рис 300 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Масло Растительное [Олейна] 10 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.7 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1508 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.2% 1727 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 13% 691 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.1% 4380 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4% 2222 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 2.2% 3981 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 314.5 мкг 900 мкг 34.9% 31.2% 286 г
бета Каротин 1.887 мг 5 мг 37.7% 33.8% 265 г
Витамин В1, тиамин 0.199 мг 1.5 мг 13.3% 11.9% 754 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.9% 3158 г
Витамин В4, холин 24.82 мг 500 мг 5% 4.5% 2015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 4.7% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 7.8% 1149 г
Витамин В9, фолаты 5.232 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7645 г
Витамин В12, кобаламин 0.282 мкг 3 мкг 9.4% 8.4% 1064 г
Витамин C, аскорбиновая 3.08 мг 90 мг 3.4% 3% 2922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 1.6% 5703 г
Витамин Н, биотин 1.547 мкг 50 мкг 3.1% 2.8% 3232 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.9% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.8049 мг 20 мг 4% 3.6% 2485 г
Ниацин 0.61 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.94 мг 2500 мг 4.7% 4.2% 2120 г
Кальций, Ca 11.26 мг 1000 мг 1.1% 1% 8881 г
Кремний, Si 8.854 мг 30 мг 29.5% 26.4% 339 г
Магний, Mg 14.89 мг 400 мг 3.7% 3.3% 2686 г
Натрий, Na 49.9 мг 1300 мг 3.8% 3.4% 2605 г
Сера, S 67.04 мг 1000 мг 6.7% 6% 1492 г
Фосфор, P 57.8 мг 800 мг 7.2% 6.4% 1384 г
Хлор, Cl 83.64 мг 2300 мг 3.6% 3.2% 2750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.6 мкг ~
Бор, B 62.2 мкг ~
Ванадий, V 15.26 мкг ~
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 2.9% 3082 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 1.8% 5119 г
Кобальт, Co 3.221 мкг 10 мкг 32.2% 28.8% 310 г
Литий, Li 2.41 мкг ~
Марганец, Mn 0.1215 мг 2 мг 6.1% 5.5% 1646 г
Медь, Cu 62.18 мкг 1000 мкг 6.2% 5.6% 1608 г
Молибден, Mo 6.994 мкг 70 мкг 10% 9% 1001 г
Никель, Ni 5.051 мкг ~
Олово, Sn 7.69 мкг ~
Рубидий, Rb 60.3 мкг ~
Селен, Se 0.719 мкг 55 мкг 1.3% 1.2% 7650 г
Стронций, Sr 1.34 мкг ~
Фтор, F 51.31 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7796 г
Хром, Cr 4.46 мкг 50 мкг 8.9% 8% 1121 г
Цинк, Zn 0.7495 мг 12 мг 6.2% 5.6% 1601 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ составляет 111,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.7 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 57.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ

ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,9 %, бэта-каротином - 37,7 %, витамином B1 - 13,3 %, кремнием - 29,5 %, кобальтом - 32,2 %

Чем полезен ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ, калорийность 111,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы