Рецепт Суп с семгой с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с семгой с рисом

Вода 400 г
Лосось атлантический (семга) 170 г
Рис 20 г
Лук репчатый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с семгой с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.7 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3606 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 15.8% 1357 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8.4% 2545 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 1.1% 21900 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.1% 10000 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 8.6% 2501 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 2.6% 8182 г
Ретинол 0.011 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 9.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 8.4% 2571 г
Витамин В4, холин 13.97 мг 500 мг 2.8% 6% 3579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 19.1% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 24.4% 881 г
Витамин В9, фолаты 7.457 мкг 400 мкг 1.9% 4.1% 5364 г
Витамин В12, кобаламин 0.823 мкг 3 мкг 27.4% 58.7% 365 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 1.7% 11842 г
Витамин D, кальциферол 1.821 мкг 10 мкг 18.2% 39% 549 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.507 мг 15 мг 3.4% 7.3% 2959 г
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 67568 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6306 мг 20 мг 13.2% 28.3% 760 г
Ниацин 1.655 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.27 мг 2500 мг 5% 10.7% 2012 г
Кальций, Ca 8.71 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 11481 г
Кремний, Si 1.12 мг 30 мг 3.7% 7.9% 2679 г
Магний, Mg 8.52 мг 400 мг 2.1% 4.5% 4695 г
Натрий, Na 20.62 мг 1300 мг 1.6% 3.4% 6305 г
Сера, S 58.69 мг 1000 мг 5.9% 12.6% 1704 г
Фосфор, P 61.4 мг 800 мг 7.7% 16.5% 1303 г
Хлор, Cl 13.84 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 16618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.4 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Железо, Fe 0.267 мг 18 мг 1.5% 3.2% 6742 г
Йод, I 13.87 мкг 150 мкг 9.2% 19.7% 1081 г
Кобальт, Co 5.735 мкг 10 мкг 57.4% 122.9% 174 г
Марганец, Mn 0.0276 мг 2 мг 1.4% 3% 7246 г
Медь, Cu 75.33 мкг 1000 мкг 7.5% 16.1% 1327 г
Молибден, Mo 2.159 мкг 70 мкг 3.1% 6.6% 3242 г
Никель, Ni 1.79 мкг ~
Рубидий, Rb 23 мкг ~
Селен, Se 10.165 мкг 55 мкг 18.5% 39.6% 541 г
Фтор, F 187.22 мкг 4000 мкг 4.7% 10.1% 2137 г
Хром, Cr 15.19 мкг 50 мкг 30.4% 65.1% 329 г
Цинк, Zn 0.2291 мг 12 мг 1.9% 4.1% 5238 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 166.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.738 г min 16.8 г 4.4% 9.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.908 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 17.3%

Энергетическая ценность Суп с семгой с рисом составляет 46,7 кКал.

  • Порция = 310 гр (144.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.7 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С СЕМГОЙ С РИСОМ

Суп с семгой с рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,4 %, витамином B12 - 27,4 %, витамином D - 18,2 %, витамином PP - 13,2 %, кобальтом - 57,4 %, селеном - 18,5 %, хромом - 30,4 %

Чем полезен Суп с семгой с рисом

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с семгой с рисом, калорийность 46,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с семгой с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы