Рецепт Кабачки с сыром и чесноком (салат). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачки с сыром и чесноком (салат)
| Кабачок | 900 г |
| Сыр мягкий Брестский 45% | 293 г |
| Кукурузный крахмал | 30 г |
| Чеснок | 2 г |
| Жир свиной топленый | 10 г |
| Сметана 25% жирности | 300 г |
| Укроп | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с сыром и чесноком (салат)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.9 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1060 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 4.3% | 1462 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 13.7% | 459 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.3 мкг | 900 мкг | 6.5% | 4.1% | 1544 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 1.1% | 6024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.2% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.8% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 40.32 мг | 500 мг | 8.1% | 5.1% | 1240 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 2% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 3.4% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.414 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.1% | 2982 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.7 мг | 90 мг | 14.1% | 8.9% | 709 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 17544 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.265 мг | 15 мг | 1.8% | 1.1% | 5660 г |
| Витамин Н, биотин | 1.256 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.6% | 3981 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 2.3% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7214 мг | 20 мг | 3.6% | 2.3% | 2772 г |
| Ниацин | 0.503 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.11 мг | 2500 мг | 8.6% | 5.4% | 1157 г |
| Кальций, Ca | 36.35 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.3% | 2751 г |
| Кремний, Si | 23.497 мг | 30 мг | 78.3% | 49.3% | 128 г |
| Магний, Mg | 9.83 мг | 400 мг | 2.5% | 1.6% | 4069 г |
| Натрий, Na | 11.89 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.6% | 10934 г |
| Сера, S | 6.74 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 14837 г |
| Фосфор, P | 26.6 мг | 800 мг | 3.3% | 2.1% | 3008 г |
| Хлор, Cl | 16.43 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 13999 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.421 мг | 18 мг | 2.3% | 1.4% | 4276 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 0.984 мкг | 10 мкг | 9.8% | 6.2% | 1016 г |
| Литий, Li | 0.023 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1038 мг | 2 мг | 5.2% | 3.3% | 1927 г |
| Медь, Cu | 44.1 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2.8% | 2268 г |
| Молибден, Mo | 3.399 мкг | 70 мкг | 4.9% | 3.1% | 2059 г |
| Никель, Ni | 0.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.356 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 15449 г |
| Стронций, Sr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.26 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 55096 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.2% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.2705 мг | 12 мг | 2.3% | 1.4% | 4436 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.224 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.374 г | min 16.8 г | 14.1% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки с сыром и чесноком (салат) составляет 158,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 158.9 кКал | -% | |
| Белки | 5.2 г | -% | |
| Жиры | 12.2 г | -% | |
| Углеводы | 6.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 74.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКИ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ (САЛАТ)
Кабачки с сыром и чесноком (салат) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 14,1 %, кремнием - 78,3 %
Чем полезен Кабачки с сыром и чесноком (салат)
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кабачковые оладьи
- Яичница болтушка (2 яйца)
- Хлеб хуторской с семечками
- Омлет с цветной капустой
- Борщ 18.09.20
- Халвакавказа
- Йодомарин 200
- мусс творожный двухслойный МАНГО И МАРАКУЙЯ
- Быстрый блендер
- Овсянный кисель с черносливом и грецким орехом
- Ленивая овсянка
- Пирог с сыром, яйами и мясом
- Икра трески Балт Берег
- Шарлотка с яблоками
- Полба с фаршем
- Арахис 30г
- Куриный фарш
- Балык Карпаччо
- Кабач фар
- Фарш из курицы домашний
- Печенье какао с начинкой со вкусом пломбира ТРИ-О
- Начинка для перцев
- Рикота Greenfields RICOTTA CHEESE keju
- Овощная запеканка
- Сырники с рикоттой
- Перцы фаршированные
- Филе грудки куриное. ДОМОСЕДКА
- Протеиновый батончик
- Морковный сырники на пару
- Витамин С 500
- Куриные тефтели в сливочно-сырном соусе
- Пирог на сгущенке с яблоком и грушей
- салат цезарь
- Овощи
- соевое мясо
- Шампиньоны в сметане
- Творог из своего молока 1% Романов луг
- Лепешки - хачапури
- Фрикадельки из индейки
- хлеб солодовый
- 2020.09.18. котлетки асорті
- Рисовая каша на молоке 3.5% [multicooker]
- Суп простой
- Курица запеченная с майонезом и чесноком
- СУП ГОРОХОВЫЙ
- мягкий сыр Ферма Вершковый
- Шрот с медом
- Куриный суп
- Сардина натуральная с добавлением масла
- Соус с шампиньонами и сливками
- Овсяноблин с белком
- Куриная грудка с грибами
- Филе грудки в сливочной подливке
- Горячий салат
- Паштет 18 09 2020
- Сливки сухие быстрорастворимые
- сухой завтрак с отрубями "Ржаные"
- Паста томатная
- Пицца
- Торт лимонно -ягодный
- Оладьи кабачково - картофельные
- Орехи смесь
- Рагу из курицы и цветной капусты
- Баранки горчичные [БКК Киров]
- Протеин MAXLER ULTRA WHEY
- Берн
- Торт из кабачков
- Piadina Romagnola IGP alla Riminese
- Stracchino
- Цветная капуста с маслом
- pina
- Шоти
- сливовый пирог
- Piadina con stracchino, prosciutto cotto e radicchio
- шкварки из свиного сала
- Курица в пите
- Брокколи
- Суп Аллы Пугачевой
- nescafe classic с молотой арабикой
- Кофе с сахаром
- Кефирный салат
- Дабл Чизбургер
- Холодец куриный
- Шелуха подорожника
- Дабл Чизбургер
- Сливочный суп с лососем
- Перец маринованный
- Овсяноблин мой
- Пирожное картошка
- Бобы тушеные с мясом
- Сырники мои
- ИКРА Лососевая зернистая Находка ММТ
- Ролл с лососем, креветкой и шафраном
- Свинина с грибами
- Жимжеле2
- Паприкаш из свинины 09 2020
- Сыр Король Сыров ( сыробогатов) топлёное молоко ( моё)
- Слойка "Завиток"
- Whey protein concentrate Молочный шоколад
- Котлета для домашнего бургера
Метки: Как приготовить Кабачки с сыром и чесноком (салат), калорийность 158,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с сыром и чесноком (салат), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
