Рецепт Салат с курицой, помидором, огурцом, луком, перцем, сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицой, помидором, огурцом, луком, перцем, сметаной

Куриная грудка (филе) 200 г
Помидор (томат), грунтовый 300 г
Огурец грунтовый 300 г
Лук репчатый 120 г
Перец сладкий зеленый 100 г
Сметана 20% жирности 180 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицой, помидором, огурцом, луком, перцем, сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.5 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2571 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 10.1% 1520 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.3% 1647 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.4% 6441 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.4% 1818 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 5.8% 2640 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.9 мкг 900 мкг 9.4% 14.4% 1060 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.366 мг 5 мг 7.3% 11.1% 1366 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 5% 3051 г
Витамин В4, холин 25.02 мг 500 мг 5% 7.6% 1998 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 13.4% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 16.8% 909 г
Витамин В9, фолаты 8.187 мкг 400 мкг 2% 3.1% 4886 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 5.2% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 22.62 мг 90 мг 25.1% 38.3% 398 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.437 мг 15 мг 2.9% 4.4% 3432 г
Витамин Н, биотин 1.212 мкг 50 мкг 2.4% 3.7% 4125 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 9.2% 1667 г
Витамин РР, НЭ 1.7203 мг 20 мг 8.6% 13.1% 1163 г
Ниацин 2.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.39 мг 2500 мг 8.2% 12.5% 1223 г
Кальций, Ca 28.06 мг 1000 мг 2.8% 4.3% 3564 г
Кремний, Si 15.193 мг 30 мг 50.6% 77.3% 197 г
Магний, Mg 26.2 мг 400 мг 6.6% 10.1% 1527 г
Натрий, Na 18.67 мг 1300 мг 1.4% 2.1% 6963 г
Сера, S 53.01 мг 1000 мг 5.3% 8.1% 1886 г
Фосфор, P 61.8 мг 800 мг 7.7% 11.8% 1294 г
Хлор, Cl 46.65 мг 2300 мг 2% 3.1% 4930 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.1 мкг ~
Бор, B 48.9 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.763 мг 18 мг 4.2% 6.4% 2359 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 4.3% 3623 г
Кобальт, Co 4.042 мкг 10 мкг 40.4% 61.7% 247 г
Литий, Li 7.228 мкг ~
Марганец, Mn 0.1249 мг 2 мг 6.2% 9.5% 1601 г
Медь, Cu 86.07 мкг 1000 мкг 8.6% 13.1% 1162 г
Молибден, Mo 4.572 мкг 70 мкг 6.5% 9.9% 1531 г
Никель, Ni 3.561 мкг ~
Олово, Sn 1.94 мкг ~
Рубидий, Rb 85.5 мкг ~
Селен, Se 4.079 мкг 55 мкг 7.4% 11.3% 1348 г
Стронций, Sr 2.87 мкг ~
Фтор, F 37.07 мкг 4000 мкг 0.9% 1.4% 10790 г
Хром, Cr 7.97 мкг 50 мкг 15.9% 24.3% 627 г
Цинк, Zn 0.4829 мг 12 мг 4% 6.1% 2485 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.335 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.227 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.461 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.355 г ~
Заменимые аминокислоты 0.362 г ~
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.377 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.654 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.025 г min 16.8 г 6.1% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.096 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицой, помидором, огурцом, луком, перцем, сметаной составляет 65,5 кКал.

  • Порция = 300 гр (196.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.5 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦОЙ, ПОМИДОРОМ, ОГУРЦОМ, ЛУКОМ, ПЕРЦЕМ, СМЕТАНОЙ

Салат с курицой, помидором, огурцом, луком, перцем, сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11 %, витамином C - 25,1 %, кремнием - 50,6 %, кобальтом - 40,4 %, хромом - 15,9 %

Чем полезен Салат с курицой, помидором, огурцом, луком, перцем, сметаной

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицой, помидором, огурцом, луком, перцем, сметаной, калорийность 65,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицой, помидором, огурцом, луком, перцем, сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы