Рецепт Салат "Греческий" ( моё). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Греческий" ( моё)

Огурец грунтовый 30 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
Перец сладкий зеленый 15 г
Подсолнечное масло 5 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 5 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 10 г
Пекинская капуста 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Греческий" ( моё)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.9 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1756 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.3% 3167 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 14.9% 700 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.8% 5919 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.7% 1818 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 3.9% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.5 мкг 900 мкг 9.2% 9.6% 1091 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 0.2 мкг ~
бета Каротин 0.439 мг 5 мг 8.8% 9.2% 1139 г
Лютеин + Зеаксантин 9.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 7.5% 1385 г
Витамин В4, холин 6.21 мг 500 мг 1.2% 1.3% 8052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 4.5% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 8% 1299 г
Витамин В9, фолаты 21.7 мкг 400 мкг 5.4% 5.6% 1843 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 5.8% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 36.95 мг 90 мг 41.1% 42.9% 244 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.04 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.547 мг 15 мг 17% 17.7% 589 г
Витамин Н, биотин 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин К, филлохинон 17.5 мкг 120 мкг 14.6% 15.2% 686 г
Витамин РР, НЭ 0.5191 мг 20 мг 2.6% 2.7% 3853 г
Ниацин 0.305 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198 мг 2500 мг 7.9% 8.2% 1263 г
Кальций, Ca 78.25 мг 1000 мг 7.8% 8.1% 1278 г
Кремний, Si 17.7 мг 30 мг 59% 61.5% 169 г
Магний, Mg 10.85 мг 400 мг 2.7% 2.8% 3687 г
Натрий, Na 235.4 мг 1300 мг 18.1% 18.9% 552 г
Сера, S 23.87 мг 1000 мг 2.4% 2.5% 4189 г
Фосфор, P 66 мг 800 мг 8.3% 8.7% 1212 г
Хлор, Cl 24.6 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 9350 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168 мкг ~
Бор, B 35 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 3.3% 3093 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 1.4% 7692 г
Кобальт, Co 2.55 мкг 10 мкг 25.5% 26.6% 392 г
Литий, Li 8.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.1618 мг 2 мг 8.1% 8.4% 1236 г
Медь, Cu 100.95 мкг 1000 мкг 10.1% 10.5% 991 г
Молибден, Mo 2.4 мкг 70 мкг 3.4% 3.5% 2917 г
Никель, Ni 3.903 мкг ~
Рубидий, Rb 45.9 мкг ~
Селен, Se 1.875 мкг 55 мкг 3.4% 3.5% 2933 г
Фтор, F 12.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32922 г
Хром, Cr 4.2 мкг 50 мкг 8.4% 8.8% 1190 г
Цинк, Zn 0.5355 мг 12 мг 4.5% 4.7% 2241 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.342 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 68.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.071 г ~
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.182 г ~
12:0 Лауриновая 0.107 г ~
14:0 Миристиновая 0.255 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.792 г ~
18:0 Стеариновая 0.343 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.657 г min 16.8 г 9.9% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.587 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.324 г от 11.2 до 20.6 г 29.7% 31%
18:2 Линолевая (ud) 3.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Салат "Греческий" ( моё) составляет 95,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.9 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ГРЕЧЕСКИЙ" ( МОЁ)

Салат "Греческий" ( моё) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 41,1 %, витамином E - 17 %, витамином K - 14,6 %, кремнием - 59 %, кобальтом - 25,5 %

Чем полезен Салат "Греческий" ( моё)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Греческий" ( моё), калорийность 95,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Греческий" ( моё), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги