Рецепт Tvorog x. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Tvorog x

Сметана 20% жирности 100 г
Сахар, коричневый 20 г
Tvorog x 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Tvorog x".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.3 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 9.3% 576 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 13.6% 394 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 2.7% 1973 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.5% 3524 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.9 мкг 900 мкг 10.2% 5.5% 979 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 5.5% 968 г
Витамин В4, холин 43.57 мг 500 мг 8.7% 4.7% 1148 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 3% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.3% 2353 г
Витамин В9, фолаты 21.549 мкг 400 мкг 5.4% 2.9% 1856 г
Витамин В12, кобаламин 0.706 мкг 3 мкг 23.5% 12.6% 425 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 1% 5703 г
Витамин Н, биотин 4.269 мкг 50 мкг 8.5% 4.6% 1171 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.3086 мг 20 мг 11.5% 6.2% 866 г
Ниацин 0.251 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.47 мг 2500 мг 4.5% 2.4% 2223 г
Кальций, Ca 127.06 мг 1000 мг 12.7% 6.8% 787 г
Магний, Mg 16.02 мг 400 мг 4% 2.1% 2497 г
Натрий, Na 37.63 мг 1300 мг 2.9% 1.6% 3455 г
Сера, S 105.19 мг 1000 мг 10.5% 5.6% 951 г
Фосфор, P 140.3 мг 800 мг 17.5% 9.4% 570 г
Хлор, Cl 108.71 мг 2300 мг 4.7% 2.5% 2116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.1 мкг ~
Железо, Fe 0.346 мг 18 мг 1.9% 1% 5202 г
Йод, I 8.29 мкг 150 мкг 5.5% 3% 1809 г
Кобальт, Co 0.647 мкг 10 мкг 6.5% 3.5% 1546 г
Марганец, Mn 0.0104 мг 2 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Медь, Cu 51.1 мкг 1000 мкг 5.1% 2.7% 1957 г
Молибден, Mo 6.037 мкг 70 мкг 8.6% 4.6% 1160 г
Олово, Sn 11.98 мкг ~
Селен, Se 16.133 мкг 55 мкг 29.3% 15.7% 341 г
Стронций, Sr 15.67 мкг ~
Фтор, F 23.61 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16942 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 2% 2717 г
Цинк, Zn 0.3129 мг 12 мг 2.6% 1.4% 3835 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 7.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.778 г min 16.8 г 22.5% 12.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.637 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.1%

Энергетическая ценность Tvorog x составляет 186,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.3 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства TVOROG X

Tvorog x богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,5 %, витамином PP - 11,5 %, кальцием - 12,7 %, фосфором - 17,5 %, селеном - 29,3 %

Чем полезен Tvorog x

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Tvorog x, калорийность 186,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Tvorog x, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты