Рецепт Салат с помидорами и крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами и крабовыми палочками

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 100 г
Помидор (томат), парниковый 75 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 110 г
Сыр диетический 20% ровеньки 50 г
Чеснок 5 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 66 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами и крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.8 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 847 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 5.8% 864 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 13.7% 366 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.3% 4056 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.5% 3465 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.3 мкг 900 мкг 13.9% 7% 718 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 5.4% 938 г
Витамин В4, холин 74.51 мг 500 мг 14.9% 7.5% 671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 3.7% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.3% 2174 г
Витамин В9, фолаты 4.847 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8253 г
Витамин В12, кобаламин 0.467 мкг 3 мкг 15.6% 7.8% 642 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 2.2% 2308 г
Витамин D, кальциферол 0.72 мкг 10 мкг 7.2% 3.6% 1389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.148 мг 15 мг 34.3% 17.3% 291 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 5.528 мкг 50 мкг 11.1% 5.6% 904 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.741 мг 20 мг 8.7% 4.4% 1149 г
Ниацин 0.2 мг ~
Бетаин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.59 мг 2500 мг 5% 2.5% 1991 г
Кальций, Ca 135.69 мг 1000 мг 13.6% 6.8% 737 г
Кремний, Si 1.14 мг 30 мг 3.8% 1.9% 2632 г
Магний, Mg 20.67 мг 400 мг 5.2% 2.6% 1935 г
Натрий, Na 352.28 мг 1300 мг 27.1% 13.6% 369 г
Сера, S 98.51 мг 1000 мг 9.9% 5% 1015 г
Фосфор, P 200 мг 800 мг 25% 12.6% 400 г
Хлор, Cl 53.59 мг 2300 мг 2.3% 1.2% 4292 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.5 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 1.177 мг 18 мг 6.5% 3.3% 1529 г
Йод, I 5.95 мкг 150 мкг 4% 2% 2521 г
Кобальт, Co 3.956 мкг 10 мкг 39.6% 19.9% 253 г
Литий, Li 5.394 мкг ~
Марганец, Mn 0.0465 мг 2 мг 2.3% 1.2% 4301 г
Медь, Cu 58.68 мкг 1000 мкг 5.9% 3% 1704 г
Молибден, Mo 3.248 мкг 70 мкг 4.6% 2.3% 2155 г
Никель, Ni 2.611 мкг ~
Рубидий, Rb 29 мкг ~
Селен, Se 14.417 мкг 55 мкг 26.2% 13.2% 381 г
Фтор, F 18.85 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21220 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 2.5% 1992 г
Цинк, Zn 0.8656 мг 12 мг 7.2% 3.6% 1386 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.054 г ~
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.279 г ~
Гистидин* 0.222 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.387 г ~
Лизин 0.363 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.317 г ~
Заменимые аминокислоты 1.752 г ~
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.386 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.921 г ~
Пролин 0.367 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 50.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 188.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.133 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.156 г ~
12:0 Лауриновая 0.147 г ~
14:0 Миристиновая 0.304 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.517 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.881 г ~
20:0 Арахиновая 0.056 г ~
22:0 Бегеновая 0.075 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.766 г min 16.8 г 28.4% 14.3%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.492 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.59 г от 11.2 до 20.6 г 67.8% 34.1%
18:2 Линолевая (ud) 6.466 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидорами и крабовыми палочками составляет 198,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.8 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 15.3 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Салат с помидорами и крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, холином - 14,9 %, витамином B12 - 15,6 %, витамином E - 34,3 %, витамином H - 11,1 %, кальцием - 13,6 %, фосфором - 25 %, кобальтом - 39,6 %, селеном - 26,2 %

Чем полезен Салат с помидорами и крабовыми палочками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами и крабовыми палочками, калорийность 198,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами и крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы