Рецепт Рис с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с кабачками

Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 250 г
Кабачок (Запекание) 500 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 250 г
Грецкий орех 50 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.7 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 987 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.3% 2533 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 8.9% 659 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 5.5% 1068 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.6% 1053 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2% 2983 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.1 мкг 900 мкг 3.8% 2.2% 2639 г
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 2.3% 2513 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1% 5806 г
Витамин В4, холин 26.86 мг 500 мг 5.4% 3.2% 1862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 2.2% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.6% 1613 г
Витамин В9, фолаты 8.355 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4788 г
Витамин C, аскорбиновая 5.79 мг 90 мг 6.4% 3.7% 1554 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.625 мг 15 мг 17.5% 10.3% 571 г
Витамин Н, биотин 1.432 мкг 50 мкг 2.9% 1.7% 3492 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.4955 мг 20 мг 7.5% 4.4% 1337 г
Ниацин 0.721 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.93 мг 2500 мг 8.2% 4.8% 1214 г
Кальций, Ca 15.43 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6481 г
Кремний, Si 33.84 мг 30 мг 112.8% 66.1% 89 г
Магний, Mg 23.46 мг 400 мг 5.9% 3.5% 1705 г
Натрий, Na 3.2 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 40625 г
Сера, S 18.8 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5319 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 4% 1455 г
Хлор, Cl 16.68 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 13789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212 мкг ~
Бор, B 58.2 мкг ~
Ванадий, V 29.25 мкг ~
Железо, Fe 0.695 мг 18 мг 3.9% 2.3% 2590 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Кобальт, Co 2.347 мкг 10 мкг 23.5% 13.8% 426 г
Литий, Li 7.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.381 мг 2 мг 19.1% 11.2% 525 г
Медь, Cu 131.3 мкг 1000 мкг 13.1% 7.7% 762 г
Молибден, Mo 3.394 мкг 70 мкг 4.8% 2.8% 2062 г
Никель, Ni 13.219 мкг ~
Рубидий, Rb 44 мкг ~
Селен, Se 3.684 мкг 55 мкг 6.7% 3.9% 1493 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Титан, Ti 3.75 мкг ~
Фтор, F 48.71 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8212 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 2.1% 2809 г
Цинк, Zn 0.6238 мг 12 мг 5.2% 3% 1924 г
Цирконий, Zr 2.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.381 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.584 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 26%
Омега-6 жирные кислоты 4.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 58.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.575 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.004 г min 16.8 г 11.9% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.815 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.055 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.12 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.317 г от 11.2 до 20.6 г 47.5% 27.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.703 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.355 г ~

Энергетическая ценность Рис с кабачками составляет 170,7 кКал.

  • Порция = 250 гр (426.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.7 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С КАБАЧКАМИ

Рис с кабачками богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,5 %, кремнием - 112,8 %, кобальтом - 23,5 %, марганцем - 19,1 %, медью - 13,1 %

Чем полезен Рис с кабачками

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с кабачками, калорийность 170,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты