Рецепт Мясной пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясной пирог

Фарш Нежный Индейка [Пава Пава] 495 г
Морковь (Запекание) 262 г
Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Лук репчатый (Запекание) 128 г
Чеснок (Запекание) 11 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясной пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.2 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1136 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 13.8% 490 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 8.9% 757 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.3% 5093 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.1% 1333 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.1% 3261 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 741.1 мкг 900 мкг 82.3% 55.5% 121 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 4.333 мг 5 мг 86.7% 58.5% 115 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.4% 2813 г
Витамин В4, холин 23.79 мг 500 мг 4.8% 3.2% 2102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 2.9% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.346 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 11955 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 1.1% 5732 г
Витамин D, кальциферол 0.17 мкг 10 мкг 1.7% 1.1% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.541 мг 15 мг 3.6% 2.4% 2773 г
Витамин Н, биотин 2.009 мкг 50 мкг 4% 2.7% 2489 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 2.7% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.7373 мг 20 мг 3.7% 2.5% 2713 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.8 мг 2500 мг 4.6% 3.1% 2159 г
Кальций, Ca 23.03 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4342 г
Кремний, Si 9.851 мг 30 мг 32.8% 22.1% 305 г
Магний, Mg 17.54 мг 400 мг 4.4% 3% 2281 г
Натрий, Na 19.66 мг 1300 мг 1.5% 1% 6612 г
Сера, S 28.49 мг 1000 мг 2.8% 1.9% 3510 г
Фосфор, P 46.4 мг 800 мг 5.8% 3.9% 1724 г
Хлор, Cl 40.15 мг 2300 мг 1.7% 1.1% 5729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.6 мкг ~
Бор, B 104.5 мкг ~
Ванадий, V 35.77 мкг ~
Железо, Fe 0.616 мг 18 мг 3.4% 2.3% 2922 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 1.5% 4573 г
Кобальт, Co 2.498 мкг 10 мкг 25% 16.9% 400 г
Литий, Li 2.205 мкг ~
Марганец, Mn 0.1224 мг 2 мг 6.1% 4.1% 1634 г
Медь, Cu 52.81 мкг 1000 мкг 5.3% 3.6% 1894 г
Молибден, Mo 8.067 мкг 70 мкг 11.5% 7.8% 868 г
Никель, Ni 2.876 мкг ~
Рубидий, Rb 85.3 мкг ~
Селен, Se 2.74 мкг 55 мкг 5% 3.4% 2007 г
Стронций, Sr 3.14 мкг ~
Фтор, F 29.52 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13550 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 3.1% 2183 г
Цинк, Zn 0.399 мг 12 мг 3.3% 2.2% 3008 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.487 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты 0.349 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.279 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.449 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.557 г min 16.8 г 3.3% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.516 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.568 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.526 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Мясной пирог составляет 148,2 кКал.

  • Порция = 115 гр (170.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.2 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 69.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСНОЙ ПИРОГ

Мясной пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 82,3 %, бэта-каротином - 86,7 %, кремнием - 32,8 %, кобальтом - 25 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Мясной пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мясной пирог, калорийность 148,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясной пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы