Рецепт Пенне карбонара 4 сезона. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пенне карбонара 4 сезона

Шампиньоны (Запекание)	90 г
Горошек зелёный, замороженный	20 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	20 г
Свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо, запечённая	20 г
Подсолнечное масло	40 г
Молоко сухое обезжиренное	10 г
Макароны отварные, по 1-302	400 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пенне карбонара 4 сезона".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	186.2 ккал	1684 ккал	11.1%	6%	904 г
Белки	6.6 г	76 г	8.7%	4.7%	1152 г
Жиры	9.8 г	56 г	17.5%	9.4%	571 г
Углеводы	17.4 г	219 г	7.9%	4.2%	1259 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	4.3%	1250 г
Вода	63.5 г	2273 г	2.8%	1.5%	3580 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	14.2 мкг	900 мкг	1.6%	0.9%	6338 г
Ретинол	0.008 мг	~
альфа Каротин	0.8 мкг	~
бета Каротин	0.058 мг	5 мг	1.2%	0.6%	8621 г
Лютеин + Зеаксантин	94.08 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.089 мг	1.5 мг	5.9%	3.2%	1685 г
Витамин В2, рибофлавин	0.15 мг	1.8 мг	8.3%	4.5%	1200 г
Витамин В4, холин	10.78 мг	500 мг	2.2%	1.2%	4638 г
Витамин В5, пантотеновая	0.491 мг	5 мг	9.8%	5.3%	1018 г
Витамин В6, пиридоксин	0.051 мг	2 мг	2.6%	1.4%	3922 г
Витамин В9, фолаты	7.94 мкг	400 мкг	2%	1.1%	5038 г
Витамин В12, кобаламин	0.175 мкг	3 мкг	5.8%	3.1%	1714 г
Витамин C, аскорбиновая	1.96 мг	90 мг	2.2%	1.2%	4592 г
Витамин D, кальциферол	0.069 мкг	10 мкг	0.7%	0.4%	14493 г
Витамин D3, холекальциферол	0.016 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.958 мг	15 мг	26.4%	14.2%	379 г
гамма Токоферол	0.03 мг	~
Витамин Н, биотин	3.134 мкг	50 мкг	6.3%	3.4%	1595 г
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	0.7%	7500 г
Витамин РР, НЭ	2.4697 мг	20 мг	12.3%	6.6%	810 г
Ниацин	1.216 мг	~
Бетаин	0.112 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	160.46 мг	2500 мг	6.4%	3.4%	1558 г
Кальций, Ca	70.53 мг	1000 мг	7.1%	3.8%	1418 г
Кремний, Si	0.513 мг	30 мг	1.7%	0.9%	5848 г
Магний, Mg	14.87 мг	400 мг	3.7%	2%	2690 г
Натрий, Na	201.66 мг	1300 мг	15.5%	8.3%	645 г
Сера, S	34.54 мг	1000 мг	3.5%	1.9%	2895 г
Фосфор, P	93.8 мг	800 мг	11.7%	6.3%	853 г
Хлор, Cl	90.47 мг	2300 мг	3.9%	2.1%	2542 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	71.6 мкг	~
Ванадий, V	0.34 мкг	~
Железо, Fe	0.667 мг	18 мг	3.7%	2%	2699 г
Йод, I	4.34 мкг	150 мкг	2.9%	1.6%	3456 г
Кобальт, Co	2.679 мкг	10 мкг	26.8%	14.4%	373 г
Литий, Li	0.137 мкг	~
Марганец, Mn	0.0431 мг	2 мг	2.2%	1.2%	4640 г
Медь, Cu	102.27 мкг	1000 мкг	10.2%	5.5%	978 г
Молибден, Mo	1.233 мкг	70 мкг	1.8%	1%	5677 г
Рубидий, Rb	4.4 мкг	~
Селен, Se	6.968 мкг	55 мкг	12.7%	6.8%	789 г
Стронций, Sr	2.87 мкг	~
Титан, Ti	9.83 мкг	~
Фтор, F	5.39 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	74212 г
Хром, Cr	2.56 мкг	50 мкг	5.1%	2.7%	1953 г
Цинк, Zn	0.4365 мг	12 мг	3.6%	1.9%	2749 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.607 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Лактоза	1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.692 г	~
Аргинин*	0.143 г	~
Валин	0.164 г	~
Гистидин*	0.094 г	~
Изолейцин	0.147 г	~
Лейцин	0.269 г	~
Лизин	0.22 г	~
Метионин	0.074 г	~
Метионин + Цистеин	0.056 г	~
Треонин	0.129 г	~
Триптофан	0.05 г	~
Фенилаланин	0.143 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.187 г	~
Заменимые аминокислоты	1.085 г	~
Аланин	0.128 г	~
Аспарагиновая кислота	0.25 г	~
Гидроксипролин	0.003 г	~
Глицин	0.092 г	~
Глутаминовая кислота	0.568 г	~
Пролин	0.247 г	~
Серин	0.152 г	~
Тирозин	0.143 г	~
Цистеин	0.029 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	4.9 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	53.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.42 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	16 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
6:0 Капроновая	0.004 г	~
8:0 Каприловая	0.016 г	~
10:0 Каприновая	0.044 г	~
12:0 Лауриновая	0.051 г	~
14:0 Миристиновая	0.145 г	~
15:0 Пентадекановая	0.016 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.843 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.42 г	~
20:0 Арахиновая	0.028 г	~
22:0 Бегеновая	0.056 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.29 г	min 16.8 г	13.6%	7.3%
14:1 Миристолеиновая	0.02 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.047 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.207 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.09 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.345 г	от 11.2 до 20.6 г	47.7%	25.6%
18:2 Линолевая (ud)	4.928 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.021 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Пенне карбонара 4 сезона составляет 186,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	186.2 кКал	-%
	Белки	6.6 г	-%
	Жиры	9.8 г	-%
	Углеводы	17.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	63.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕННЕ КАРБОНАРА 4 СЕЗОНА

Пенне карбонара 4 сезона богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 26,4 %, витамином PP - 12,3 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 26,8 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Пенне карбонара 4 сезона

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пенне карбонара 4 сезона, калорийность 186,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пенне карбонара 4 сезона, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Творожный сыр домашний

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Паштет из ядер подсолнечника

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе