Рецепт Bublina z jabloky. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Bublina z jabloky

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 355 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 7 г
Яйцо куриное (Запекание) 116 г
Рапсовое масло 85 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 350 г
Сахар рафинад 86 г
Яблоко (Запекание) 755 г
Корица 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Bublina z jabloky".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.1 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2.9% 1617 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 6.8% 691 г
Углеводы 29.9 г 219 г 13.7% 6.5% 732 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.5% 1053 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.2% 3988 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.1 мкг 900 мкг 2.8% 1.3% 3586 г
Ретинол 0.024 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
бета Криптоксантин 0.095 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.164 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 2.3% 2045 г
Витамин В4, холин 40.68 мг 500 мг 8.1% 3.8% 1229 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 2.7% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.1% 2273 г
Витамин В9, фолаты 5.481 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7298 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 2.2% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.719 мг 15 мг 11.5% 5.4% 873 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 2.9% 1613 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 2.3% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.3569 мг 20 мг 6.8% 3.2% 1474 г
Ниацин 0.49 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.45 мг 2500 мг 8.3% 3.9% 1199 г
Кальций, Ca 47.12 мг 1000 мг 4.7% 2.2% 2122 г
Кремний, Si 1.963 мг 30 мг 6.5% 3.1% 1528 г
Магний, Mg 12.74 мг 400 мг 3.2% 1.5% 3140 г
Натрий, Na 235.06 мг 1300 мг 18.1% 8.5% 553 г
Сера, S 42.26 мг 1000 мг 4.2% 2% 2366 г
Фосфор, P 64.6 мг 800 мг 8.1% 3.8% 1238 г
Хлор, Cl 132.95 мг 2300 мг 5.8% 2.7% 1730 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 328.7 мкг ~
Бор, B 126.6 мкг ~
Ванадий, V 24.53 мкг ~
Железо, Fe 1.606 мг 18 мг 8.9% 4.2% 1121 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 1.1% 4132 г
Кобальт, Co 1.949 мкг 10 мкг 19.5% 9.2% 513 г
Литий, Li 0.383 мкг ~
Марганец, Mn 0.1829 мг 2 мг 9.1% 4.3% 1093 г
Медь, Cu 91.5 мкг 1000 мкг 9.2% 4.3% 1093 г
Молибден, Mo 7.903 мкг 70 мкг 11.3% 5.3% 886 г
Никель, Ni 8.693 мкг ~
Олово, Sn 4.46 мкг ~
Рубидий, Rb 30.2 мкг ~
Селен, Se 4.314 мкг 55 мкг 7.8% 3.7% 1275 г
Стронций, Sr 5.75 мкг ~
Титан, Ti 2.76 мкг ~
Фтор, F 18.92 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21142 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 3.1% 1515 г
Цинк, Zn 0.4479 мг 12 мг 3.7% 1.7% 2679 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.487 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 31.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.09 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.019 мг ~
бета Ситостерол 18.805 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.891 г min 16.8 г 29.1% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.111 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.561 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.19 г от 11.2 до 20.6 г 19.6% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.965 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.538 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Bublina z jabloky составляет 212,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.1 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 29.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства BUBLINA Z JABLOKY

Bublina z jabloky богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,5 %, кобальтом - 19,5 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен Bublina z jabloky

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Bublina z jabloky, калорийность 212,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Bublina z jabloky, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы