Рецепт Творожник на сковорде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожник на сковорде

Творог 5% Можайский [Избенка] 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] 10 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 1 г
Яблоко (Запекание) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожник на сковорде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.9 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1131 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 12.8% 524 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8.1% 836 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.3% 2920 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.1% 3220 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.7 мкг 900 мкг 8.7% 5.8% 1144 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 5.6% 1208 г
Витамин В4, холин 77.41 мг 500 мг 15.5% 10.4% 646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 5.9% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.7% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.012 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19881 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 3.7% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.5% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.675 мкг 10 мкг 6.8% 4.6% 1481 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин Н, биотин 6.505 мкг 50 мкг 13% 8.7% 769 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1285 мг 20 мг 5.6% 3.8% 1772 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.47 мг 2500 мг 3.3% 2.2% 3031 г
Кальций, Ca 20.68 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4836 г
Кремний, Si 0.261 мг 30 мг 0.9% 0.6% 11494 г
Магний, Mg 5.19 мг 400 мг 1.3% 0.9% 7707 г
Натрий, Na 48.17 мг 1300 мг 3.7% 2.5% 2699 г
Сера, S 57.03 мг 1000 мг 5.7% 3.8% 1753 г
Фосфор, P 65.4 мг 800 мг 8.2% 5.5% 1223 г
Хлор, Cl 52.27 мг 2300 мг 2.3% 1.5% 4400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.3 мкг ~
Бор, B 31.9 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 1.12 мг 18 мг 6.2% 4.2% 1607 г
Йод, I 5.91 мкг 150 мкг 3.9% 2.6% 2538 г
Кобальт, Co 3.464 мкг 10 мкг 34.6% 23.2% 289 г
Литий, Li 0.104 мкг ~
Марганец, Mn 0.0158 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12658 г
Медь, Cu 42.7 мкг 1000 мкг 4.3% 2.9% 2342 г
Молибден, Mo 2.782 мкг 70 мкг 4% 2.7% 2516 г
Никель, Ni 2.215 мкг ~
Рубидий, Rb 8.2 мкг ~
Селен, Se 9.66 мкг 55 мкг 17.6% 11.8% 569 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 19.38 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20640 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 2.5% 2703 г
Цинк, Zn 0.3905 мг 12 мг 3.3% 2.2% 3073 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.265 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.363 г ~
Лизин 0.303 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.242 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.38 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.422 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.596 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.312 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 174.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.683 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.524 г min 16.8 г 9.1% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.363 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.386 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Творожник на сковорде составляет 148,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.9 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНИК НА СКОВОРДЕ

Творожник на сковорде богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,5 %, витамином H - 13 %, кобальтом - 34,6 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Творожник на сковорде

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожник на сковорде, калорийность 148,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожник на сковорде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты