Рецепт Блины fruit. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины fruit

Яйцо куриное 200 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 309 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 650 г
Сахар песок 75 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] 75 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины fruit".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 412.1 ккал 1684 ккал 24.5% 5.9% 409 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 3.7% 650 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 7.8% 309 г
Углеводы 50.2 г 219 г 22.9% 5.6% 436 г
Вода 18.3 г 2273 г 0.8% 0.2% 12421 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.3 мкг 900 мкг 11.4% 2.8% 880 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.1% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.286 мг 1.8 мг 15.9% 3.9% 629 г
Витамин В4, холин 101.14 мг 500 мг 20.2% 4.9% 494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.782 мг 5 мг 15.6% 3.8% 639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.1% 2151 г
Витамин В9, фолаты 7.176 мкг 400 мкг 1.8% 0.4% 5574 г
Витамин В12, кобаламин 0.562 мкг 3 мкг 18.7% 4.5% 534 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 0.3% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.709 мкг 10 мкг 7.1% 1.7% 1410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 0.5% 5263 г
Витамин Н, биотин 9.444 мкг 50 мкг 18.9% 4.6% 529 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.9136 мг 20 мг 9.6% 2.3% 1045 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.05 мг 2500 мг 7.6% 1.8% 1315 г
Кальций, Ca 139.4 мг 1000 мг 13.9% 3.4% 717 г
Магний, Mg 17.85 мг 400 мг 4.5% 1.1% 2241 г
Натрий, Na 270.84 мг 1300 мг 20.8% 5% 480 г
Сера, S 84.24 мг 1000 мг 8.4% 2% 1187 г
Фосфор, P 149.9 мг 800 мг 18.7% 4.5% 534 г
Хлор, Cl 434.83 мг 2300 мг 18.9% 4.6% 529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.2 мкг ~
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 1.2% 1957 г
Йод, I 15.2 мкг 150 мкг 10.1% 2.5% 987 г
Кобальт, Co 3.958 мкг 10 мкг 39.6% 9.6% 253 г
Марганец, Mn 0.0161 мг 2 мг 0.8% 0.2% 12422 г
Медь, Cu 38.91 мкг 1000 мкг 3.9% 0.9% 2570 г
Молибден, Mo 7.377 мкг 70 мкг 10.5% 2.5% 949 г
Олово, Sn 13.04 мкг ~
Селен, Se 11.482 мкг 55 мкг 20.9% 5.1% 479 г
Стронций, Sr 17.05 мкг ~
Фтор, F 37.05 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 10796 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 1.6% 1543 г
Цинк, Zn 0.7466 мг 12 мг 6.2% 1.5% 1607 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 16.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.349 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.38 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.546 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.287 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.633 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.296 г min 16.8 г 13.7% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.262 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.539 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Блины fruit составляет 412,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 412.1 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 18.1 г -%
Углеводы 50.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 18.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ FRUIT

Блины fruit богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином B2 - 15,9 %, холином - 20,2 %, витамином B5 - 15,6 %, витамином B12 - 18,7 %, витамином H - 18,9 %, кальцием - 13,9 %, фосфором - 18,7 %, хлором - 18,9 %, кобальтом - 39,6 %, селеном - 20,9 %

Чем полезен Блины fruit

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины fruit, калорийность 412,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины fruit, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы