Рецепт Перцы ленивые фаршированные(фарш говяжий). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перцы ленивые фаршированные(фарш говяжий)

Перец сладкий красный (Тушение)	300 г
Фарш говяжий охлажденный	500 г
Морковь (Тушение)	90 г
Лук репчатый (Тушение)	160 г
Капуста белокочанная (Тушение)	500 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение)	200 г
Вода	1000 г
Чеснок (Тушение)	10 г
Кабачок (Тушение)	500 г
Клетчатка Очищающая	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перцы ленивые фаршированные(фарш говяжий)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	61.9 ккал	1684 ккал	3.7%	6%	2721 г
Белки	3.9 г	76 г	5.1%	8.2%	1949 г
Жиры	3.9 г	56 г	7%	11.3%	1436 г
Углеводы	3.6 г	219 г	1.6%	2.6%	6083 г
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	13.7%	1176 г
Вода	74.7 г	2273 г	3.3%	5.3%	3043 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	94.5 мкг	900 мкг	10.5%	17%	952 г
Ретинол	0.004 мг	~
бета Каротин	0.552 мг	5 мг	11%	17.8%	906 г
Витамин В1, тиамин	0.019 мг	1.5 мг	1.3%	2.1%	7895 г
Витамин В2, рибофлавин	0.029 мг	1.8 мг	1.6%	2.6%	6207 г
Витамин В4, холин	5.6 мг	500 мг	1.1%	1.8%	8929 г
Витамин В5, пантотеновая	0.077 мг	5 мг	1.5%	2.4%	6494 г
Витамин В6, пиридоксин	0.073 мг	2 мг	3.7%	6%	2740 г
Витамин В9, фолаты	3.781 мкг	400 мкг	0.9%	1.5%	10579 г
Витамин В12, кобаламин	0.027 мкг	3 мкг	0.9%	1.5%	11111 г
Витамин C, аскорбиновая	14.39 мг	90 мг	16%	25.8%	625 г
Витамин D, кальциферол	0.005 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.139 мг	15 мг	0.9%	1.5%	10791 г
Витамин Н, биотин	0.358 мкг	50 мкг	0.7%	1.1%	13966 г
Витамин К, филлохинон	13.3 мкг	120 мкг	11.1%	17.9%	902 г
Витамин РР, НЭ	0.4254 мг	20 мг	2.1%	3.4%	4701 г
Ниацин	0.32 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	119.46 мг	2500 мг	4.8%	7.8%	2093 г
Кальций, Ca	21.33 мг	1000 мг	2.1%	3.4%	4688 г
Кремний, Si	15.849 мг	30 мг	52.8%	85.3%	189 г
Магний, Mg	7.33 мг	400 мг	1.8%	2.9%	5457 г
Натрий, Na	6.56 мг	1300 мг	0.5%	0.8%	19817 г
Сера, S	12.2 мг	1000 мг	1.2%	1.9%	8197 г
Фосфор, P	18.3 мг	800 мг	2.3%	3.7%	4372 г
Хлор, Cl	16.77 мг	2300 мг	0.7%	1.1%	13715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	133 мкг	~
Бор, B	50.9 мкг	~
Ванадий, V	3.73 мкг	~
Железо, Fe	0.278 мг	18 мг	1.5%	2.4%	6475 г
Йод, I	0.98 мкг	150 мкг	0.7%	1.1%	15306 г
Кобальт, Co	1.252 мкг	10 мкг	12.5%	20.2%	799 г
Литий, Li	8.26 мкг	~
Марганец, Mn	0.0791 мг	2 мг	4%	6.5%	2528 г
Медь, Cu	37.4 мкг	1000 мкг	3.7%	6%	2674 г
Молибден, Mo	3.933 мкг	70 мкг	5.6%	9%	1780 г
Никель, Ni	3.326 мкг	~
Олово, Sn	0.86 мкг	~
Рубидий, Rb	27.9 мкг	~
Селен, Se	0.162 мкг	55 мкг	0.3%	0.5%	33951 г
Стронций, Sr	1.37 мкг	~
Фтор, F	41.51 мкг	4000 мкг	1%	1.6%	9636 г
Хром, Cr	1.91 мкг	50 мкг	3.8%	6.1%	2618 г
Цинк, Zn	0.2224 мг	12 мг	1.9%	3.1%	5396 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.113 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.122 г	~
Аргинин*	0.033 г	~
Валин	0.031 г	~
Гистидин*	0.012 г	~
Изолейцин	0.028 г	~
Лейцин	0.038 г	~
Лизин	0.036 г	~
Метионин	0.01 г	~
Метионин + Цистеин	0.017 г	~
Треонин	0.024 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.027 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.05 г	~
Заменимые аминокислоты	0.204 г	~
Аланин	0.022 г	~
Аспарагиновая кислота	0.05 г	~
Глицин	0.015 г	~
Глутаминовая кислота	0.103 г	~
Пролин	0.031 г	~
Серин	0.023 г	~
Тирозин	0.023 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.02 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.344 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.204 г	min 16.8 г	1.2%	1.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.032 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%	0.5%

Энергетическая ценность Перцы ленивые фаршированные(фарш говяжий) составляет 61,9 кКал.

Порция = 338 гр (209.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	61.9 кКал	-%
	Белки	3.9 г	-%
	Жиры	3.9 г	-%
	Углеводы	3.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	74.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЦЫ ЛЕНИВЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ(ФАРШ ГОВЯЖИЙ)

Перцы ленивые фаршированные(фарш говяжий) богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, витамином C - 16 %, витамином K - 11,1 %, кремнием - 52,8 %, кобальтом - 12,5 %

Чем полезен Перцы ленивые фаршированные(фарш говяжий)

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Перцы ленивые фаршированные(фарш говяжий), калорийность 61,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перцы ленивые фаршированные(фарш говяжий), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат из сардины, риса и укропа

Запечённый картофель с сосисками

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе