Рецепт Перепечи с капустой и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перепечи с капустой и курицей

Масло Растительное [Олейна] 32 г
Капуста белокочанная 438 г
куриная грудка вареная 130 г
Лук репчатый 50 г
Мука Цельнозерновая Смесь [Дивинка] 450 г
Вода 200 г
Яйцо куриное 220 г
Молоко Отборное Деревенское [Домик в деревне] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перепечи с капустой и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.8 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1095 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 6.6% 987 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.7% 1143 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 5.8% 1123 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.9% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39 мкг 900 мкг 4.3% 2.8% 2308 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3.5% 1856 г
Витамин В4, холин 40.14 мг 500 мг 8% 5.2% 1246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 2.5% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.8% 3704 г
Витамин В9, фолаты 7.751 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5161 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 1.6% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 17.85 мг 90 мг 19.8% 12.9% 504 г
Витамин D, кальциферол 0.323 мкг 10 мкг 3.2% 2.1% 3096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12097 г
Витамин Н, биотин 2.993 мкг 50 мкг 6% 3.9% 1671 г
Витамин К, филлохинон 22.2 мкг 120 мкг 18.5% 12% 541 г
Витамин РР, НЭ 2.3197 мг 20 мг 11.6% 7.5% 862 г
Ниацин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.68 мг 2500 мг 5.3% 3.4% 1884 г
Кальций, Ca 25.9 мг 1000 мг 2.6% 1.7% 3861 г
Кремний, Si 15.643 мг 30 мг 52.1% 33.9% 192 г
Магний, Mg 9.4 мг 400 мг 2.4% 1.6% 4255 г
Натрий, Na 44.25 мг 1300 мг 3.4% 2.2% 2938 г
Сера, S 39.17 мг 1000 мг 3.9% 2.5% 2553 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 4.4% 1498 г
Хлор, Cl 64.84 мг 2300 мг 2.8% 1.8% 3547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.8 мкг ~
Бор, B 65.1 мкг ~
Железо, Fe 0.692 мг 18 мг 3.8% 2.5% 2601 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 1.7% 3836 г
Кобальт, Co 3.455 мкг 10 мкг 34.6% 22.5% 289 г
Марганец, Mn 0.0645 мг 2 мг 3.2% 2.1% 3101 г
Медь, Cu 46.6 мкг 1000 мкг 4.7% 3.1% 2146 г
Молибден, Mo 5.358 мкг 70 мкг 7.7% 5% 1306 г
Никель, Ni 4.48 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 4.607 мкг 55 мкг 8.4% 5.5% 1194 г
Фтор, F 42.05 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9512 г
Хром, Cr 4.57 мкг 50 мкг 9.1% 5.9% 1094 г
Цинк, Zn 0.4489 мг 12 мг 3.7% 2.4% 2673 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты 0.275 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.584 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.729 г min 16.8 г 4.3% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.6 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Перепечи с капустой и курицей составляет 153,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.8 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕПЕЧИ С КАПУСТОЙ И КУРИЦЕЙ

Перепечи с капустой и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,8 %, витамином K - 18,5 %, витамином PP - 11,6 %, кремнием - 52,1 %, кобальтом - 34,6 %

Чем полезен Перепечи с капустой и курицей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перепечи с капустой и курицей, калорийность 153,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перепечи с капустой и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы