Рецепт Суши торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суши торт

Кета 269 г
Нори [Takemura] 6 г
Авокадо 104 г
Ширатаки [Healthy Food] 181 г
Сыр Хохланд 260 г
Огурец парниковый 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суши торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.5 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1134 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 7.2% 938 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 14.3% 471 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.7% 2500 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 2.3% 2960 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.1 мкг 900 мкг 1.5% 1% 6870 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 2.804 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
бета Криптоксантин 3.272 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 4.9% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 2.9% 2338 г
Витамин В4, холин 2.13 мг 500 мг 0.4% 0.3% 23474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 6.5% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 6.2% 1087 г
Витамин В9, фолаты 14.344 мкг 400 мкг 3.6% 2.4% 2789 г
Витамин В12, кобаламин 1.239 мкг 3 мкг 41.3% 27.8% 242 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 1.5% 4327 г
Витамин D, кальциферол 4.927 мкг 10 мкг 49.3% 33.2% 203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.643 мг 15 мг 4.3% 2.9% 2333 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.039 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.328 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 15244 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.1% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.7958 мг 20 мг 14% 9.4% 715 г
Ниацин 1.587 мг ~
Бетаин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.34 мг 2500 мг 6.9% 4.6% 1442 г
Кальций, Ca 8.78 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11390 г
Кремний, Si 4.169 мг 30 мг 13.9% 9.4% 720 г
Магний, Mg 13.56 мг 400 мг 3.4% 2.3% 2950 г
Натрий, Na 19.5 мг 1300 мг 1.5% 1% 6667 г
Сера, S 60.28 мг 1000 мг 6% 4% 1659 г
Фосфор, P 68.9 мг 800 мг 8.6% 5.8% 1161 г
Хлор, Cl 51.84 мг 2300 мг 2.3% 1.5% 4437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.4 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.285 мг 18 мг 1.6% 1.1% 6316 г
Йод, I 15.12 мкг 150 мкг 10.1% 6.8% 992 г
Кобальт, Co 6.124 мкг 10 мкг 61.2% 41.2% 163 г
Марганец, Mn 0.0379 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5277 г
Медь, Cu 58.67 мкг 1000 мкг 5.9% 4% 1704 г
Молибден, Mo 1.288 мкг 70 мкг 1.8% 1.2% 5435 г
Никель, Ni 1.814 мкг ~
Селен, Se 11.102 мкг 55 мкг 20.2% 13.6% 495 г
Фтор, F 130.89 мкг 4000 мкг 3.3% 2.2% 3056 г
Хром, Cr 16.76 мкг 50 мкг 33.5% 22.6% 298 г
Цинк, Zn 0.3021 мг 12 мг 2.5% 1.7% 3972 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.433 г ~
Валин 0.285 г ~
Гистидин* 0.278 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.379 г ~
Лизин 0.711 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.363 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.557 г ~
Аспарагиновая кислота 0.662 г ~
Глицин 0.314 г ~
Глутаминовая кислота 0.759 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 22.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.18 мг max 300 мг
Кампестерол 0.584 мг ~
Стигмастерол 0.234 мг ~
бета Ситостерол 8.881 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.073 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.463 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.931 г min 16.8 г 11.5% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.416 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.16 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.181 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.572 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.012 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.085 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.03 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.181 г ~

Энергетическая ценность Суши торт составляет 148,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.5 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУШИ ТОРТ

Суши торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 41,3 %, витамином D - 49,3 %, витамином PP - 14 %, кремнием - 13,9 %, кобальтом - 61,2 %, селеном - 20,2 %, хромом - 33,5 %

Чем полезен Суши торт

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суши торт, калорийность 148,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суши торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты