Рецепт Какао без меда. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какао без меда

Какао-порошок 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 150 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао без меда".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.1 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3113 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 7.9% 2303 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 10% 1867 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.8% 6636 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 22.2% 833 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7% 2613 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.7 мкг 900 мкг 2.1% 3.9% 4813 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.6% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 10% 1856 г
Витамин В4, холин 13.21 мг 500 мг 2.6% 4.8% 3785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 11.6% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 4.4% 4167 г
Витамин В9, фолаты 5.821 мкг 400 мкг 1.5% 2.8% 6872 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 13.9% 1339 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 1.5% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.9% 19737 г
Витамин Н, биотин 1.791 мкг 50 мкг 3.6% 6.7% 2792 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9045 мг 20 мг 4.5% 8.3% 2211 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.07 мг 2500 мг 7.3% 13.5% 1366 г
Кальций, Ca 77.44 мг 1000 мг 7.7% 14.2% 1291 г
Магний, Mg 36.75 мг 400 мг 9.2% 17% 1088 г
Натрий, Na 29.19 мг 1300 мг 2.2% 4.1% 4454 г
Сера, S 21.98 мг 1000 мг 2.2% 4.1% 4550 г
Фосфор, P 94.4 мг 800 мг 11.8% 21.8% 847 г
Хлор, Cl 63.97 мг 2300 мг 2.8% 5.2% 3595 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28 мкг ~
Железо, Fe 1.534 мг 18 мг 8.5% 15.7% 1173 г
Йод, I 5.04 мкг 150 мкг 3.4% 6.3% 2976 г
Кобальт, Co 0.448 мкг 10 мкг 4.5% 8.3% 2232 г
Марганец, Mn 0.3146 мг 2 мг 15.7% 29% 636 г
Медь, Cu 312.54 мкг 1000 мкг 31.3% 57.9% 320 г
Молибден, Mo 7.157 мкг 70 мкг 10.2% 18.9% 978 г
Олово, Sn 7.28 мкг ~
Селен, Se 1.119 мкг 55 мкг 2% 3.7% 4915 г
Стронций, Sr 9.51 мкг ~
Фтор, F 64.96 мкг 4000 мкг 1.6% 3% 6158 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 4.1% 4464 г
Цинк, Zn 0.7007 мг 12 мг 5.8% 10.7% 1713 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.551 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.593 г min 16.8 г 3.5% 6.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2%

Энергетическая ценность Какао без меда составляет 54,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.1 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАКАО БЕЗ МЕДА

Какао без меда богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,8 %, марганцем - 15,7 %, медью - 31,3 %

Чем полезен Какао без меда

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Какао без меда, калорийность 54,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао без меда, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты