Рецепт Запеченые кабачки в сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеченые кабачки в сметане
| Кабачок (Запекание) | 460 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 100 г |
| Чеснок (Запекание) | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеченые кабачки в сметане".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.5 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1538 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.2% | 4222 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 13.1% | 700 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 3% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.4% | 1429 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.9 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3.8% | 2375 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.9% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 26.8 мг | 500 мг | 5.4% | 4.9% | 1866 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 3.8% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 6.1% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.79 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.2% | 4086 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.81 мг | 90 мг | 9.8% | 8.9% | 1022 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.598 мг | 15 мг | 10.7% | 9.8% | 939 г |
| Витамин Н, биотин | 1.549 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.8% | 3228 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 4.4% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0833 мг | 20 мг | 5.4% | 4.9% | 1846 г |
| Ниацин | 0.777 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.98 мг | 2500 мг | 13.4% | 12.2% | 744 г |
| Кальций, Ca | 51.24 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.7% | 1952 г |
| Кремний, Si | 37.588 мг | 30 мг | 125.3% | 114.4% | 80 г |
| Магний, Mg | 15.48 мг | 400 мг | 3.9% | 3.6% | 2584 г |
| Натрий, Na | 15.07 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.1% | 8626 г |
| Сера, S | 9.63 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 10384 г |
| Фосфор, P | 35.1 мг | 800 мг | 4.4% | 4% | 2279 г |
| Хлор, Cl | 23.87 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 9636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.579 мг | 18 мг | 3.2% | 2.9% | 3109 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.5% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 1.647 мкг | 10 мкг | 16.5% | 15.1% | 607 г |
| Литий, Li | 0.081 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1653 мг | 2 мг | 8.3% | 7.6% | 1210 г |
| Медь, Cu | 68.76 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 6.3% | 1454 г |
| Молибден, Mo | 5.403 мкг | 70 мкг | 7.7% | 7% | 1296 г |
| Никель, Ni | 1.833 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.756 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.3% | 7275 г |
| Стронций, Sr | 4.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.71 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 37348 г |
| Хром, Cr | 2.79 мкг | 50 мкг | 5.6% | 5.1% | 1792 г |
| Цинк, Zn | 0.4387 мг | 12 мг | 3.7% | 3.4% | 2735 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.772 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 40.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.109 г | min 16.8 г | 12.6% | 11.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.741 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.241 г | от 11.2 до 20.6 г | 20% | 18.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.869 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченые кабачки в сметане составляет 109,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 109.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 8 г | -% | |
| Углеводы | 7.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 77.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕЧЕНЫЕ КАБАЧКИ В СМЕТАНЕ
Запеченые кабачки в сметане богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 13,4 %, кремнием - 125,3 %, кобальтом - 16,5 %
Чем полезен Запеченые кабачки в сметане
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кабачок с помидором и чесноком
- Салат с песто и киноа
- Крем классика
- Мороженое Брюнетка
- Щука горячего копчения
- Шоколадная паста
- Пирожное "Соблазн" 45г
- Печенье домашнее
- Фунчоза по-корейски
- П/ф ветчина сыр
- Венерет
- Оладья из кабачков
- Бриошь молочная
- Свекла с чесноком
- Белковый омлет с творогом
- Творог "Мягкий нежный" 5 процентный
- Борщ
- Овсяноблин
- Котлеты 25.08.
- Печенье аля страдивари
- Салат греческий
- Гречка с индейкой
- Котлеты из грудки курицы(индейки) с сыром
- Драник из кабачка и картошки
- Салат 25.08
- Икра трески
- Курица тушеная
- Рифленные Чипсы лобстер
- Криль
- Овсяная каша
- Кабачковые оладьи в духовке
- Творожная запеканка
- Шаурма
- Бизе
- Сырники без масла
- Салат с баклажанами
- Киш с рыбой
- Вафли
- Горбуша запечённая
- Запеканка со стевией
- Веселая коровка, Сыр Хрум с хлебнвми палочками со вкусом пиццы, 35г
- Хлебцы Fitstart
- Паста 25.08.2020
- Куриная грудка с луком
- Картошка с грибами ИР
- Желудки индейки
- каша манная (копия)
- Салат почти бакат
- Овсяно-Пшеничные
- Печенье фитнес
- Биойогурт Слобода (с малиной)
- Соус с баклажанами
- Молоко для йогурта 0%
- Oriovit neuro complex нейро комплекс магний
- Бабка йогуртова
- Кебаб из курицы
- Творожник с карамельной грушей
- Запеканка творожная в мультиварке
- Печенье сэндвич
- Капуста цветная запеченная
- Котлеты аппетитные
- Запеканка овощная
- Дыня
- Кабачковые оладья
- Рагу из кабачков и баклажан
- Винегрет с морской капустой
- Фаршированные перцы
- Грудка для спагетти
- Спагетти отварные с растительным маслом
- Творог прасковья
- Индейка в луково-сметанном соусе
- Треска с овощами
- Fit Kit шоколадный фондан
- Паста с птицей и помидорами
- Bombbar блинчики
- Сердце говяжье
- Фасоль белая [Моя цена]
- Кекс банановый с какао (Юля)
- Хлеб "Ароматный" в нарезке
- Крем карамель
- Салат с тунцом
- Батончик "Мягкое очищение"
- Колбаски мюнхенские белые
- Л-карнитин
- Fresh. BITTER LEMON
- Сырники с кокосовой мукой (творог идеальный 8%)
- Огурцы маринованные по-баварски
- Пирог с творогом
- Салат из морской капусты (консерва)
- Торт ягодная джоконда
- Apfel-Rotkohl
- Молоко 0.5
- Яичница с помидорами
- Арахис
- Мамино здоровье розовая
- Гусинные лапки
- ReisWaffel
- Индикотлеты
- Вафли Машины
- Кетчуп HEINZ
Метки: Как приготовить Запеченые кабачки в сметане, калорийность 109,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченые кабачки в сметане, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
Новые рецепты
Ватрушка без сахара
184.3
14.7
6.1
16.4
5
Карри с курицей,тыквой и бобами эдамаме
133.5
6.5
10.5
3.4
0
САЛАТ из цветной капусты с чесноком | Марина
108.3
2.6
8.7
4.8
11
Интересные блоги
