Рецепт Венерет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Венерет

Свекла, вареная 260 г
Морковь отварная по 2-40 200 г
Капуста белокочанная, квашеная 226 г
Картофель отварной по 1-206 455 г
Горошек зеленый. Консервы 180 г
Лук репчатый 100 г
Оливковое масло 20 г
Льняное масло холодного отжима 10 г
Огурцы маринованные с укропом 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Венерет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.8 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2682 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.8% 4222 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.2% 2545 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 6.4% 2517 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 17.5% 909 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 5.9% 2725 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 267.6 мкг 900 мкг 29.7% 47.3% 336 г
альфа Каротин 0.844 мкг ~
бета Каротин 1.61 мг 5 мг 32.2% 51.3% 311 г
бета Криптоксантин 1.948 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.818 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 6.7% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.1% 3913 г
Витамин В4, холин 9.32 мг 500 мг 1.9% 3% 5365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 7% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 10.4% 1550 г
Витамин В9, фолаты 22.194 мкг 400 мкг 5.5% 8.8% 1802 г
Витамин C, аскорбиновая 11.76 мг 90 мг 13.1% 20.9% 765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 3.2% 4983 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.187 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.234 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 21368 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 8.6% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.8955 мг 20 мг 4.5% 7.2% 2233 г
Ниацин 0.582 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.5 мг 2500 мг 11.7% 18.6% 852 г
Кальций, Ca 24.87 мг 1000 мг 2.5% 4% 4021 г
Кремний, Si 1.786 мг 30 мг 6% 9.6% 1680 г
Магний, Mg 20.96 мг 400 мг 5.2% 8.3% 1908 г
Натрий, Na 274.65 мг 1300 мг 21.1% 33.6% 473 г
Сера, S 17.12 мг 1000 мг 1.7% 2.7% 5841 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 9.1% 1754 г
Хлор, Cl 4.04 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 56931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Бор, B 24.9 мкг ~
Ванадий, V 2.65 мкг ~
Железо, Fe 0.692 мг 18 мг 3.8% 6.1% 2601 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 53571 г
Кобальт, Co 0.547 мкг 10 мкг 5.5% 8.8% 1828 г
Марганец, Mn 0.1609 мг 2 мг 8% 12.7% 1243 г
Медь, Cu 98.46 мкг 1000 мкг 9.8% 15.6% 1016 г
Молибден, Mo 1.484 мкг 70 мкг 2.1% 3.3% 4717 г
Никель, Ni 0.195 мкг ~
Рубидий, Rb 30.9 мкг ~
Селен, Se 0.549 мкг 55 мкг 1% 1.6% 10018 г
Фтор, F 5.52 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 72464 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 1% 17857 г
Цинк, Zn 0.3049 мг 12 мг 2.5% 4% 3936 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.823 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 70.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.909 мг ~
Кампестерол 0.636 мг ~
Стигмастерол 0.195 мг ~
бета Ситостерол 2.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.209 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.995 г min 16.8 г 5.9% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.968 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.119 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.631 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.262 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.352 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.347 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Венерет составляет 62,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.8 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕНЕРЕТ

Венерет богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,7 %, бэта-каротином - 32,2 %, витамином C - 13,1 %, калием - 11,7 %

Чем полезен Венерет

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Венерет, калорийность 62,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Венерет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты