Рецепт Карт.пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карт.пюре

Молоко 1,5% [Простоквашино] 125 г
Картофель отварной без соли 340 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карт.пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.6 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2352 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.6% 3800 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.3% 11200 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 8.9% 1564 г
Углеводы (общие) 14 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.1% 1538 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 5% 2779 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 6.309 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 6.4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1% 13846 г
Витамин В4, холин 9.25 мг 500 мг 1.9% 2.7% 5405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 9.9% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 13.3% 1058 г
Витамин В9, фолаты 6.309 мкг 400 мкг 1.6% 2.2% 6340 г
Витамин C, аскорбиновая 5.19 мг 90 мг 5.8% 8.1% 1734 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.9198 мг 20 мг 4.6% 6.4% 2174 г
Бетаин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.94 мг 2500 мг 9.2% 12.8% 1087 г
Кальций, Ca 5.79 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 17271 г
Магний, Mg 14.06 мг 400 мг 3.5% 4.9% 2845 г
Натрий, Na 3.54 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 36723 г
Сера, S 12.03 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8313 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 4.9% 2857 г
Хлор, Cl 0.06 мг 2300 мг 3833333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.217 мг 18 мг 1.2% 1.7% 8295 г
Марганец, Mn 0.0982 мг 2 мг 4.9% 6.8% 2037 г
Медь, Cu 117.1 мкг 1000 мкг 11.7% 16.3% 854 г
Молибден, Mo 0.066 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 106061 г
Селен, Se 0.21 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 26190 г
Фтор, F 4.12 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 97087 г
Цинк, Zn 0.1893 мг 12 мг 1.6% 2.2% 6339 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.019 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.294 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Карт.пюре составляет 71,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.6 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТ.ПЮРЕ

Карт.пюре богат такими витаминами и минералами, как: медью - 11,7 %

Чем полезен Карт.пюре

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Карт.пюре, калорийность 71,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карт.пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги