Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Баклажан | 100 г |
Морковь (Жарка) | 100 г |
Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
Перец сладкий зеленый (Жарка) | 100 г |
Зелень кориандра (кинза), сырая | 100 г |
Лук зеленый (перо) | 100 г |
Кукурузное масло | 45 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 98.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1703 г |
Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2% | 5067 г |
Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 14.8% | 683 г |
Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2% | 4977 г |
Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 12.1% | 833 г |
Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2792 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 474.2 мкг | 900 мкг | 52.7% | 53.3% | 190 г |
альфа Каротин | 6.417 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 3.186 мг | 5 мг | 63.7% | 64.4% | 157 г |
бета Криптоксантин | 36.007 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 154.189 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.9% | 3409 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.8% | 2143 г |
Витамин В4, холин | 7.31 мг | 500 мг | 1.5% | 1.5% | 6840 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 4.9% | 2092 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 7.9% | 1290 г |
Витамин В9, фолаты | 19.554 мкг | 400 мкг | 4.9% | 5% | 2046 г |
Витамин C, аскорбиновая | 26.74 мг | 90 мг | 29.7% | 30% | 337 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.328 мг | 15 мг | 15.5% | 15.7% | 644 г |
Витамин Н, биотин | 0.434 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 11521 г |
Витамин К, филлохинон | 88.7 мкг | 120 мкг | 73.9% | 74.7% | 135 г |
Витамин РР, НЭ | 0.744 мг | 20 мг | 3.7% | 3.7% | 2688 г |
Ниацин | 0.415 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 263.89 мг | 2500 мг | 10.6% | 10.7% | 947 г |
Кальций, Ca | 42.67 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.3% | 2344 г |
Кремний, Si | 10.74 мг | 30 мг | 35.8% | 36.2% | 279 г |
Магний, Mg | 19.01 мг | 400 мг | 4.8% | 4.9% | 2104 г |
Натрий, Na | 15.43 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.2% | 8425 г |
Сера, S | 24.25 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.4% | 4124 г |
Фосфор, P | 39.6 мг | 800 мг | 5% | 5.1% | 2020 г |
Хлор, Cl | 32.84 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.4% | 7004 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 316.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 108.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 19.06 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.875 мг | 18 мг | 4.9% | 5% | 2057 г |
Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.3% | 7426 г |
Кобальт, Co | 2.923 мкг | 10 мкг | 29.2% | 29.5% | 342 г |
Литий, Li | 14.207 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2176 мг | 2 мг | 10.9% | 11% | 919 г |
Медь, Cu | 123.19 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 12.4% | 812 г |
Молибден, Mo | 8.734 мкг | 70 мкг | 12.5% | 12.6% | 801 г |
Никель, Ni | 1.764 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 131.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.397 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 13854 г |
Стронций, Sr | 5.93 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 27.67 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14456 г |
Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4.1% | 2427 г |
Цинк, Zn | 0.4634 мг | 12 мг | 3.9% | 3.9% | 2590 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.245 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
Валин | 0.025 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
Лизин | 0.027 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
Треонин | 0.021 г | ~ | |||
Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.358 г | ~ | |||
Аланин | 0.031 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
Глицин | 0.022 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.116 г | ~ | |||
Пролин | 0.021 г | ~ | |||
Серин | 0.02 г | ~ | |||
Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 99% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.891 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.535 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 46.078 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.893 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.974 г | min 16.8 г | 11.8% | 11.9% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 1.974 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.857 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.4% | 34.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.579 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с баклажанами составляет 98,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 98.9 кКал | -% | |
Белки | 1.5 г | -% | |
Жиры | 8.2 г | -% | |
Углеводы | 4.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
Вода | 81.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|