Рецепт Яблочный на слоеном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный на слоеном

Яблоко (Запекание) 5 Штука диаметр 5 см
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 250 г
Сахар песок 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Корица, молотая 1 tsp
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный на слоеном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.8 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 826 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 1.8% 2815 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 6.9% 709 г
Углеводы 30.9 г 219 г 14.1% 6.9% 709 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.9% 1000 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.2% 3967 г
Органические кислоты 16.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.9 мкг 900 мкг 5% 2.5% 2004 г
Ретинол 0.041 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
бета Криптоксантин 0.554 мкг ~
Ликопин 0.064 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.954 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В4, холин 14.85 мг 500 мг 3% 1.5% 3367 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 1.2% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 6.732 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5942 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.5% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 3.29 мг 90 мг 3.7% 1.8% 2736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.91 мг 15 мг 19.4% 9.5% 515 г
гамма Токоферол 0.045 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.701 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7133 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.898 мг 20 мг 4.5% 2.2% 2227 г
Ниацин 0.427 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.46 мг 2500 мг 8.3% 4.1% 1199 г
Кальций, Ca 23.56 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4244 г
Кремний, Si 2.147 мг 30 мг 7.2% 3.5% 1397 г
Магний, Mg 9.9 мг 400 мг 2.5% 1.2% 4040 г
Натрий, Na 38.2 мг 1300 мг 2.9% 1.4% 3403 г
Сера, S 22.73 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4399 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 1.8% 2730 г
Хлор, Cl 250.75 мг 2300 мг 10.9% 5.3% 917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 298.5 мкг ~
Бор, B 164.8 мкг ~
Ванадий, V 22.1 мкг ~
Железо, Fe 1.758 мг 18 мг 9.8% 4.8% 1024 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10204 г
Кобальт, Co 1.136 мкг 10 мкг 11.4% 5.6% 880 г
Литий, Li 0.512 мкг ~
Марганец, Mn 0.2305 мг 2 мг 11.5% 5.6% 868 г
Медь, Cu 100.59 мкг 1000 мкг 10.1% 5% 994 г
Молибден, Mo 7.185 мкг 70 мкг 10.3% 5.1% 974 г
Никель, Ni 11.494 мкг ~
Олово, Sn 2.19 мкг ~
Рубидий, Rb 40.3 мкг ~
Селен, Se 1.533 мкг 55 мкг 2.8% 1.4% 3588 г
Стронций, Sr 2.17 мкг ~
Титан, Ti 2.4 мкг ~
Фтор, F 10.78 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37106 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 3.1% 1572 г
Цинк, Zn 0.3048 мг 12 мг 2.5% 1.2% 3937 г
Цирконий, Zr 1.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.276 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.112 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Яблочный на слоеном составляет 203,8 кКал.

  • Порция = 61 гр (124.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.8 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 30.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 57.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ НА СЛОЕНОМ

Яблочный на слоеном богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,4 %, кобальтом - 11,4 %, марганцем - 11,5 %

Чем полезен Яблочный на слоеном

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный на слоеном, калорийность 203,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный на слоеном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты