Рецепт Конфеты из чернослива. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты из чернослива

Чернослив (слива сушеная) 100 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 100 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 100 г
Какао-порошок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из чернослива".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.3 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 657 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2.1% 1854 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 0.8% 4667 г
Углеводы 57.4 г 219 г 26.2% 10.2% 382 г
Пищевые волокна 11.2 г 20 г 56% 21.8% 179 г
Вода 20.6 г 2273 г 0.9% 0.4% 11034 г
Органические кислоты 2.2 г ~
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.4 мкг 900 мкг 20.9% 8.2% 478 г
бета Каротин 1.131 мг 5 мг 22.6% 8.8% 442 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2.3% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 2.8% 1385 г
Витамин В4, холин 7.62 мг 500 мг 1.5% 0.6% 6562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 3% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 3.6% 1087 г
Витамин В9, фолаты 7.54 мкг 400 мкг 1.9% 0.7% 5305 г
Витамин C, аскорбиновая 3.94 мг 90 мг 4.4% 1.7% 2284 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.332 мг 15 мг 15.5% 6% 643 г
Витамин Н, биотин 0.571 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 8757 г
Витамин К, филлохинон 19.9 мкг 120 мкг 16.6% 6.5% 603 г
Витамин РР, НЭ 2.2603 мг 20 мг 11.3% 4.4% 885 г
Ниацин 1.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1164.24 мг 2500 мг 46.6% 18.2% 215 г
Кальций, Ca 107.68 мг 1000 мг 10.8% 4.2% 929 г
Кремний, Si 14.444 мг 30 мг 48.1% 18.8% 208 г
Магний, Mg 99.29 мг 400 мг 24.8% 9.7% 403 г
Натрий, Na 46.33 мг 1300 мг 3.6% 1.4% 2806 г
Сера, S 29.49 мг 1000 мг 2.9% 1.1% 3391 г
Фосфор, P 144.8 мг 800 мг 18.1% 7.1% 552 г
Хлор, Cl 3.24 мг 2300 мг 0.1% 70988 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 380.2 мкг ~
Бор, B 103.9 мкг ~
Ванадий, V 15.94 мкг ~
Железо, Fe 3.968 мг 18 мг 22% 8.6% 454 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Кобальт, Co 3.937 мкг 10 мкг 39.4% 15.4% 254 г
Литий, Li 3.46 мкг ~
Марганец, Mn 0.4745 мг 2 мг 23.7% 9.2% 421 г
Медь, Cu 510.63 мкг 1000 мкг 51.1% 19.9% 196 г
Молибден, Mo 9.587 мкг 70 мкг 13.7% 5.3% 730 г
Никель, Ni 54.603 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 0.984 мкг 55 мкг 1.8% 0.7% 5589 г
Фтор, F 29.83 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13409 г
Хром, Cr 22.32 мкг 50 мкг 44.6% 17.4% 224 г
Цинк, Zn 0.6587 мг 12 мг 5.5% 2.1% 1822 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 54.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Конфеты из чернослива составляет 256,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256.3 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 57.4 г -%
Пищевые волокна 11.2 г -%
Вода 20.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ ИЗ ЧЕРНОСЛИВА

Конфеты из чернослива богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,9 %, бэта-каротином - 22,6 %, витамином E - 15,5 %, витамином K - 16,6 %, витамином PP - 11,3 %, калием - 46,6 %, кремнием - 48,1 %, магнием - 24,8 %, фосфором - 18,1 %, железом - 22 %, кобальтом - 39,4 %, марганцем - 23,7 %, медью - 51,1 %, молибденом - 13,7 %, хромом - 44,6 %

Чем полезен Конфеты из чернослива

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфеты из чернослива, калорийность 256,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты из чернослива, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги