Рецепт Постный майонез из фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постный майонез из фасоли

Белая фасоль консервированная 200 г
Оливковое масло 100 г
Сахар песок 4 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Горчица столовая 10 г
Сок лимонный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постный майонез из фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335.2 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 502 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 1.7% 1767 г
Жиры 29.9 г 56 г 53.4% 15.9% 187 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 1.6% 1810 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 7.3 г 2273 г 0.3% 0.1% 31137 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В4, холин 0.39 мг 500 мг 0.1% 128205 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 0.7% 4225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.657 мг 15 мг 24.4% 7.3% 410 г
Витамин К, филлохинон 17.8 мкг 120 мкг 14.8% 4.4% 674 г
Витамин РР, НЭ 0.0364 мг 20 мг 0.2% 0.1% 54945 г
Ниацин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 15.41 мг 2500 мг 0.6% 0.2% 16223 г
Кальций, Ca 10.19 мг 1000 мг 1% 0.3% 9814 г
Магний, Mg 4.28 мг 400 мг 1.1% 0.3% 9346 г
Натрий, Na 497.08 мг 1300 мг 38.2% 11.4% 262 г
Сера, S 2.13 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 46948 г
Фосфор, P 8.8 мг 800 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Хлор, Cl 706.39 мг 2300 мг 30.7% 9.2% 326 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 0.8% 3734 г
Кобальт, Co 0.178 мкг 10 мкг 1.8% 0.5% 5618 г
Марганец, Mn 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Медь, Cu 3.21 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 31153 г
Молибден, Mo 1.302 мкг 70 мкг 1.9% 0.6% 5376 г
Селен, Se 0.007 мкг 55 мкг 785714 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.0071 мг 12 мг 0.1% 169014 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 22.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 29.586 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 3.817 г ~
18:0 Стеариновая 0.74 г ~
20:0 Арахиновая 0.251 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 19.793 г min 16.8 г 117.8% 35.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.459 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 19.201 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.148 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.905 г от 11.2 до 20.6 г 34.9% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.55 г ~

Энергетическая ценность Постный майонез из фасоли составляет 335,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 335.2 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 29.9 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 7.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНЫЙ МАЙОНЕЗ ИЗ ФАСОЛИ

Постный майонез из фасоли богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,4 %, витамином K - 14,8 %, хлором - 30,7 %

Чем полезен Постный майонез из фасоли

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Постный майонез из фасоли, калорийность 335,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постный майонез из фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы