Рецепт Салат с крабовыми палочками и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками и кукурузой

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 173 г
Кукуруза, консервы 270 г
Пекинская капуста 310 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.4 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2392 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 9.1% 1551 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.1% 2333 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 4.5% 3129 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.3% 3333 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.3% 2696 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.4 мкг 900 мкг 5.9% 8.4% 1685 г
Ретинол 0.046 мг ~
альфа Каротин 0.325 мкг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 2.3% 6329 г
Лютеин + Зеаксантин 15.614 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 10.1% 1406 г
Витамин В4, холин 55.93 мг 500 мг 11.2% 15.9% 894 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 11.9% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 9.9% 1439 г
Витамин В9, фолаты 37.747 мкг 400 мкг 9.4% 13.4% 1060 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 10.2% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 10.14 мг 90 мг 11.3% 16.1% 888 г
Витамин D, кальциферол 0.403 мкг 10 мкг 4% 5.7% 2481 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 1.8% 7772 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 3.704 мкг 50 мкг 7.4% 10.5% 1350 г
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 16.8% 851 г
Витамин РР, НЭ 0.9321 мг 20 мг 4.7% 6.7% 2146 г
Ниацин 0.304 мг ~
Бетаин 0.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.51 мг 2500 мг 6.4% 9.1% 1558 г
Кальций, Ca 49.76 мг 1000 мг 5% 7.1% 2010 г
Магний, Mg 19.14 мг 400 мг 4.8% 6.8% 2090 г
Натрий, Na 251.84 мг 1300 мг 19.4% 27.6% 516 г
Сера, S 57.69 мг 1000 мг 5.8% 8.2% 1733 г
Фосфор, P 115.4 мг 800 мг 14.4% 20.5% 693 г
Хлор, Cl 28.61 мг 2300 мг 1.2% 1.7% 8039 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 5.8% 2423 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 3.4% 4087 г
Кобальт, Co 1.834 мкг 10 мкг 18.3% 26% 545 г
Марганец, Mn 0.0927 мг 2 мг 4.6% 6.5% 2157 г
Медь, Cu 41.58 мкг 1000 мкг 4.2% 6% 2405 г
Молибден, Mo 1.1 мкг 70 мкг 1.6% 2.3% 6364 г
Селен, Se 10.829 мкг 55 мкг 19.7% 28% 508 г
Фтор, F 15.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26333 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 2.1% 6849 г
Цинк, Zn 0.4581 мг 12 мг 3.8% 5.4% 2620 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.369 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.057 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.805 г min 16.8 г 4.8% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.025 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.31 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками и кукурузой составляет 70,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.4 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И КУКУРУЗОЙ

Салат с крабовыми палочками и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, витамином C - 11,3 %, витамином K - 11,8 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 18,3 %, селеном - 19,7 %

Чем полезен Салат с крабовыми палочками и кукурузой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабовыми палочками и кукурузой, калорийность 70,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми палочками и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты