Рецепт Протеиновые маффины с обычной мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновые маффины с обычной мукой

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Сахар, коричневый 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 130 г
Протеин Gold sport (whey protein isolate) 2 г
Яйцо куриное 60 г
Яичный белок куриный 20 г
Творог мягкий Danone 5% 170 г
Малина 10 г
Клюква 5 г
Голубика 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновые маффины с обычной мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.7 ккал 1684 ккал 16.3% 6% 615 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 7.3% 503 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 6.2% 589 г
Углеводы 32.6 г 219 г 14.9% 5.4% 672 г
Углеводы (общие) 16 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.6% 2222 г
Вода 40.9 г 2273 г 1.8% 0.7% 5557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79 мкг 900 мкг 8.8% 3.2% 1139 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 1.6% 2222 г
Витамин В4, холин 38.9 мг 500 мг 7.8% 2.8% 1285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 1.7% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.1% 3448 г
Витамин В9, фолаты 6.715 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5957 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 0.7% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.3% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 1.2% 2967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 1.2% 3012 г
Витамин Н, биотин 3.465 мкг 50 мкг 6.9% 2.5% 1443 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.1374 мг 20 мг 5.7% 2.1% 1758 г
Ниацин 0.295 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.71 мг 2500 мг 5% 1.8% 2005 г
Кальций, Ca 70.52 мг 1000 мг 7.1% 2.6% 1418 г
Кремний, Si 1.492 мг 30 мг 5% 1.8% 2011 г
Магний, Mg 6.9 мг 400 мг 1.7% 0.6% 5797 г
Натрий, Na 25.24 мг 1300 мг 1.9% 0.7% 5151 г
Сера, S 38.94 мг 1000 мг 3.9% 1.4% 2568 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 1.9% 1961 г
Хлор, Cl 25.44 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 9041 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.6 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 19.11 мкг ~
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 1.4% 2679 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 6000 г
Кобальт, Co 1.391 мкг 10 мкг 13.9% 5.1% 719 г
Литий, Li 0.077 мкг ~
Марганец, Mn 0.1405 мг 2 мг 7% 2.6% 1423 г
Медь, Cu 42.03 мкг 1000 мкг 4.2% 1.5% 2379 г
Молибден, Mo 3.642 мкг 70 мкг 5.2% 1.9% 1922 г
Никель, Ni 0.675 мкг ~
Олово, Sn 1.1 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 5.194 мкг 55 мкг 9.4% 3.4% 1059 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Титан, Ti 2.33 мкг ~
Фтор, F 10.37 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38573 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5155 г
Цинк, Zn 0.2808 мг 12 мг 2.3% 0.8% 4274 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 15.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.304 г ~
6:0 Капроновая 0.067 г ~
8:0 Каприловая 0.059 г ~
10:0 Каприновая 0.154 г ~
12:0 Лауриновая 0.197 г ~
14:0 Миристиновая 0.64 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.201 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.697 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.663 г min 16.8 г 15.9% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.068 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.271 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.247 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.326 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.176 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Протеиновые маффины с обычной мукой составляет 273,7 кКал.

  • Порция = 77 гр (210.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 273.7 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 32.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 40.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВЫЕ МАФФИНЫ С ОБЫЧНОЙ МУКОЙ

Протеиновые маффины с обычной мукой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Протеиновые маффины с обычной мукой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протеиновые маффины с обычной мукой, калорийность 273,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновые маффины с обычной мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты