Рецепт Соевое мяско_14.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соевое мяско_14.08

Подсолнечное масло 9 г
Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) 158 г
соевые хлопья 120 г
Кокосовые сливки Chaokoh 293 г
Вода 194 г
Мускатный орех, молотый 8 г
Куркума, молотая 4 г
Имбирь, крень сушеный молотый 4 г
Тмин, семена 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соевое мяско_14.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.1 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1026 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.9% 874 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 11% 554 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.4% 2489 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 1.9% 3192 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.7 мкг 900 мкг 1.9% 1.2% 5389 г
альфа Каротин 0.04 мкг ~
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 2.4% 2500 г
бета Криптоксантин 0.746 мкг ~
Ликопин 0.101 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 380.373 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Витамин В4, холин 2.56 мг 500 мг 0.5% 0.3% 19531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.6% 3774 г
Витамин В9, фолаты 13.718 мкг 400 мкг 3.4% 2.1% 2916 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 1.7% 3557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.717 мг 15 мг 4.8% 2.9% 2092 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 4.8% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.1661 мг 20 мг 0.8% 0.5% 12041 г
Бетаин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.28 мг 2500 мг 2.5% 1.5% 3951 г
Кальций, Ca 19.59 мг 1000 мг 2% 1.2% 5105 г
Магний, Mg 11.09 мг 400 мг 2.8% 1.7% 3607 г
Натрий, Na 4.72 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 27542 г
Сера, S 5.75 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17391 г
Фосфор, P 14.3 мг 800 мг 1.8% 1.1% 5594 г
Хлор, Cl 0.34 мг 2300 мг 676471 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.907 мг 18 мг 5% 3% 1985 г
Марганец, Mn 0.3994 мг 2 мг 20% 12.2% 501 г
Медь, Cu 47.92 мкг 1000 мкг 4.8% 2.9% 2087 г
Молибден, Mo 0.391 мкг 70 мкг 0.6% 0.4% 17903 г
Селен, Se 0.588 мкг 55 мкг 1.1% 0.7% 9354 г
Фтор, F 24.43 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16373 г
Цинк, Zn 0.1143 мг 12 мг 1% 0.6% 10499 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.426 мг ~
бета Ситостерол 2.267 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.232 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.106 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.344 г min 16.8 г 2% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.323 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.798 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.717 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соевое мяско_14.08 составляет 164,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.1 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЕВОЕ МЯСКО_14.08

Соевое мяско_14.08 богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 20 %

Чем полезен Соевое мяско_14.08

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соевое мяско_14.08, калорийность 164,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соевое мяско_14.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты