Рецепт Гречка с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с курицей

Филе Грудки без Кожи [Петелинка] 220 г
Вешенки 130 г
Лук репчатый 60 г
Морковь 45 г
Гречка [Русь Восточная] 150 г
Цветная капуста 190 г
Брокколи [Есть идея] 110 г
Фасоль стручковая, зеленая 140 г
Соус традиционный 350 г
Вода 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.1 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2756 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 11% 1490 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.1% 8000 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 6.1% 2671 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.9% 3333 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 6.1% 2671 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.3 мкг 900 мкг 6.6% 10.8% 1518 г
альфа Каротин 6.019 мкг ~
бета Каротин 0.372 мг 5 мг 7.4% 12.1% 1344 г
Лютеин + Зеаксантин 55.826 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.6% 4500 г
Витамин В4, холин 5.75 мг 500 мг 1.2% 2% 8696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 4.4% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 2.5% 6897 г
Витамин В9, фолаты 6.545 мкг 400 мкг 1.6% 2.6% 6112 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 2.9% 5696 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 1% 17544 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.057 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.7% 27778 г
Витамин Н, биотин 0.945 мкг 50 мкг 1.9% 3.1% 5291 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 5.6% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.515 мг 20 мг 2.6% 4.3% 3883 г
Ниацин 0.036 мг ~
Бетаин 0.989 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.57 мг 2500 мг 2.6% 4.3% 3872 г
Кальций, Ca 5.98 мг 1000 мг 0.6% 1% 16722 г
Кремний, Si 0.904 мг 30 мг 3% 4.9% 3319 г
Магний, Mg 5.36 мг 400 мг 1.3% 2.1% 7463 г
Натрий, Na 2.84 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 45775 г
Сера, S 7.01 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 14265 г
Фосфор, P 16.7 мг 800 мг 2.1% 3.4% 4790 г
Хлор, Cl 4.26 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 53991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.6 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 2.91 мкг ~
Железо, Fe 0.247 мг 18 мг 1.4% 2.3% 7287 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Кобальт, Co 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 4.1% 4082 г
Литий, Li 0.168 мкг ~
Марганец, Mn 0.0424 мг 2 мг 2.1% 3.4% 4717 г
Медь, Cu 31.28 мкг 1000 мкг 3.1% 5.1% 3197 г
Молибден, Mo 1.758 мкг 70 мкг 2.5% 4.1% 3982 г
Никель, Ni 0.28 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 0.284 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 19366 г
Стронций, Sr 4.33 мкг ~
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 19.38 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20640 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 3.9% 4202 г
Цинк, Zn 0.1263 мг 12 мг 1.1% 1.8% 9501 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.081 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Гречка с курицей составляет 61,1 кКал.

  • Порция = 535 гр (326.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.1 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с курицей, калорийность 61,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты