Войти

Рецепт Суп с баклажанами,перцем и помидорами•/постный/. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с баклажанами,перцем и помидорами•/постный/

Картофель (Варка без слива) 306 г
Баклажан (Варка без слива) 403 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 200 г
Морковь (Пассерование) 125 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 370 г
Подсолнечное масло 22 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Томатный сок с солью, консервированный 250 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 14 г
Укроп (Варка без слива) 13 г
Чеснок (Варка без слива) 15 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец черный, молотый или горошек 1.6 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с баклажанами,перцем и помидорами•/постный/".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.5 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4263 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.1% 6333 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.3% 4667 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 6.6% 3776 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 19% 1333 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 10.1% 2484 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.8 мкг 900 мкг 19.6% 49.6% 509 г
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 1.097 мг 5 мг 21.9% 55.4% 456 г
бета Криптоксантин 0.019 мкг ~
Ликопин 1088.811 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.579 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 9.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 6.6% 3913 г
Витамин В4, холин 6.6 мг 500 мг 1.3% 3.3% 7576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 9.1% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 18.5% 1379 г
Витамин В9, фолаты 9.651 мкг 400 мкг 2.4% 6.1% 4145 г
Витамин C, аскорбиновая 21.32 мг 90 мг 23.7% 60% 422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.779 мг 15 мг 5.2% 13.2% 1926 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.348 мкг 50 мкг 0.7% 1.8% 14368 г
Витамин К, филлохинон 15.2 мкг 120 мкг 12.7% 32.2% 789 г
Витамин РР, НЭ 0.7403 мг 20 мг 3.7% 9.4% 2702 г
Ниацин 0.492 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.44 мг 2500 мг 10.2% 25.8% 979 г
Кальций, Ca 19.1 мг 1000 мг 1.9% 4.8% 5236 г
Кремний, Si 12.237 мг 30 мг 40.8% 103.3% 245 г
Магний, Mg 15.01 мг 400 мг 3.8% 9.6% 2665 г
Натрий, Na 165.93 мг 1300 мг 12.8% 32.4% 783 г
Сера, S 18.24 мг 1000 мг 1.8% 4.6% 5482 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 10.1% 2524 г
Хлор, Cl 237.78 мг 2300 мг 10.3% 26.1% 967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 234.7 мкг ~
Бор, B 60.7 мкг ~
Ванадий, V 19.25 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 8.6% 2946 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 2.8% 8876 г
Кобальт, Co 2.857 мкг 10 мкг 28.6% 72.4% 350 г
Литий, Li 26.003 мкг ~
Марганец, Mn 0.1235 мг 2 мг 6.2% 15.7% 1619 г
Медь, Cu 95.29 мкг 1000 мкг 9.5% 24.1% 1049 г
Молибден, Mo 5.029 мкг 70 мкг 7.2% 18.2% 1392 г
Никель, Ni 3.001 мкг ~
Рубидий, Rb 97.1 мкг ~
Селен, Se 0.365 мкг 55 мкг 0.7% 1.8% 15068 г
Стронций, Sr 1.71 мкг ~
Фтор, F 33.43 мкг 4000 мкг 0.8% 2% 11965 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 13.2% 1916 г
Цинк, Zn 0.3041 мг 12 мг 2.5% 6.3% 3946 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты 0.547 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.199 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 37.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.071 мг ~
бета Ситостерол 2.12 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.278 г min 16.8 г 1.7% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.276 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.705 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.649 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с баклажанами,перцем и помидорами•/постный/ составляет 39,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 91.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С БАКЛАЖАНАМИ,ПЕРЦЕМ И ПОМИДОРАМИ•/ПОСТНЫЙ/

Суп с баклажанами,перцем и помидорами•/постный/ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %, бэта-каротином - 21,9 %, витамином C - 23,7 %, витамином K - 12,7 %, кремнием - 40,8 %, кобальтом - 28,6 %

Чем полезен Суп с баклажанами,перцем и помидорами•/постный/

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с баклажанами,перцем и помидорами•/постный/, калорийность 39,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с баклажанами,перцем и помидорами•/постный/, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец
Автор Алла
129.3
10.1
7.1
6
14
3 0
Фаршированный кальмар
Автор Mandarinka Masha
144.4
18.8
3.8
8.8
17
3 2
Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами
Автор Татьяна
73.1
4.5
4
4.5
6
1 0
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Танюра
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 86%
Интересные блоги
kot_kontrabandist
05-11-2024
Контрабанда kontrabandista витамина D
Сегодня есть новый вопрос!!! Кто готов проявить чу...
3 80
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 61