Рецепт Мороженое творожное финики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое творожное финики

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 150 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 300 г
Семена льна 40 г
Смородина черная 50 г
Финики 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое творожное финики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.6 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1385 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 10% 826 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.6% 1474 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 3.9% 2106 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 11.5% 714 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.5% 3183 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 0.8% 9890 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 44.136 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 7.9% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 7.2% 1139 г
Витамин В4, холин 38.18 мг 500 мг 7.6% 6.3% 1310 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 6.3% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 5.2% 1600 г
Витамин В9, фолаты 20.644 мкг 400 мкг 5.2% 4.3% 1938 г
Витамин В12, кобаламин 0.554 мкг 3 мкг 18.5% 15.2% 542 г
Витамин C, аскорбиновая 17.45 мг 90 мг 19.4% 16% 516 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 0.6% 14151 г
гамма Токоферол 1.353 мг ~
дельта Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 4.119 мкг 50 мкг 8.2% 6.7% 1214 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.0308 мг 20 мг 10.2% 8.4% 985 г
Ниацин 0.297 мг ~
Бетаин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.17 мг 2500 мг 8.9% 7.3% 1120 г
Кальций, Ca 119.41 мг 1000 мг 11.9% 9.8% 837 г
Кремний, Si 19.237 мг 30 мг 64.1% 52.7% 156 г
Магний, Mg 48.78 мг 400 мг 12.2% 10% 820 г
Натрий, Na 44.07 мг 1300 мг 3.4% 2.8% 2950 г
Сера, S 89.93 мг 1000 мг 9% 7.4% 1112 г
Фосфор, P 147.4 мг 800 мг 18.4% 15.1% 543 г
Хлор, Cl 82.38 мг 2300 мг 3.6% 3% 2792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.1 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 0.753 мг 18 мг 4.2% 3.5% 2390 г
Йод, I 7.04 мкг 150 мкг 4.7% 3.9% 2131 г
Кобальт, Co 1.371 мкг 10 мкг 13.7% 11.3% 729 г
Литий, Li 0.585 мкг ~
Марганец, Mn 0.2108 мг 2 мг 10.5% 8.6% 949 г
Медь, Cu 131.53 мкг 1000 мкг 13.2% 10.9% 760 г
Молибден, Mo 6.653 мкг 70 мкг 9.5% 7.8% 1052 г
Никель, Ni 2.254 мкг ~
Олово, Sn 9.92 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 10.714 мкг 55 мкг 19.5% 16% 513 г
Стронций, Sr 20.97 мкг ~
Фтор, F 20.42 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19589 г
Хром, Cr 6.59 мкг 50 мкг 13.2% 10.9% 759 г
Цинк, Zn 0.6258 мг 12 мг 5.2% 4.3% 1918 г
Цирконий, Zr 2.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.953 г ~
Аргинин* 0.336 г ~
Валин 0.324 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.315 г ~
Лейцин 0.554 г ~
Лизин 0.427 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.255 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.301 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.473 г ~
Заменимые аминокислоты 2.611 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.393 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 1.113 г ~
Пролин 0.576 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 82.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.05 мг max 300 мг
Кампестерол 3.051 мг ~
Стигмастерол 0.746 мг ~
бета Ситостерол 6.102 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.739 г min 16.8 г 4.4% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.499 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.983 г от 11.2 до 20.6 г 17.7% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.4 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.547 г ~

Энергетическая ценность Мороженое творожное финики составляет 121,6 кКал.

  • Порция = 98 гр (119.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.6 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ ТВОРОЖНОЕ ФИНИКИ

Мороженое творожное финики богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,5 %, витамином C - 19,4 %, кальцием - 11,9 %, кремнием - 64,1 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 13,7 %, медью - 13,2 %, селеном - 19,5 %, хромом - 13,2 %

Чем полезен Мороженое творожное финики

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое творожное финики, калорийность 121,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое творожное финики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты