Рецепт Салат сырковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат сырковый

Яйцо куриное 440 г
Майонез, 33% жирности, без холестерина 160 г
Чеснок 15 г
Сыр плавленый "чебурашка", м.д.ж. 50% в сух. в-ве 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат сырковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.1 ккал 1684 ккал 14% 6% 716 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 5.5% 768 г
Жиры 19.4 г 56 г 34.6% 14.7% 289 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1% 4132 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.2% 3597 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.2 мкг 900 мкг 20.8% 8.8% 481 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 6.8% 621 г
Витамин В4, холин 126.45 мг 500 мг 25.3% 10.8% 395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.656 мг 5 мг 13.1% 5.6% 762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.1% 2041 г
Витамин В9, фолаты 10.548 мкг 400 мкг 2.6% 1.1% 3792 г
Витамин В12, кобаламин 0.259 мкг 3 мкг 8.6% 3.7% 1158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 1.094 мкг 10 мкг 10.9% 4.6% 914 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.557 мг 15 мг 10.4% 4.4% 963 г
Витамин Н, биотин 10.043 мкг 50 мкг 20.1% 8.5% 498 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 1.6% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.88 мг 20 мг 9.4% 4% 1064 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.43 мг 2500 мг 7.8% 3.3% 1286 г
Кальций, Ca 161.58 мг 1000 мг 16.2% 6.9% 619 г
Кремний, Si 0.043 мг 30 мг 0.1% 69767 г
Магний, Mg 12.88 мг 400 мг 3.2% 1.4% 3106 г
Натрий, Na 443.5 мг 1300 мг 34.1% 14.5% 293 г
Сера, S 90.21 мг 1000 мг 9% 3.8% 1109 г
Фосфор, P 164.3 мг 800 мг 20.5% 8.7% 487 г
Хлор, Cl 78.07 мг 2300 мг 3.4% 1.4% 2946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.7 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 1.512 мг 18 мг 8.4% 3.6% 1190 г
Йод, I 10.1 мкг 150 мкг 6.7% 2.8% 1485 г
Кобальт, Co 5.124 мкг 10 мкг 51.2% 21.8% 195 г
Литий, Li 0.051 мкг ~
Марганец, Mn 0.0281 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7117 г
Медь, Cu 43.47 мкг 1000 мкг 4.3% 1.8% 2300 г
Молибден, Mo 3.414 мкг 70 мкг 4.9% 2.1% 2050 г
Никель, Ni 0.288 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 15.793 мкг 55 мкг 28.7% 12.2% 348 г
Фтор, F 27.48 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14556 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 2.3% 1873 г
Цинк, Zn 0.5692 мг 12 мг 4.7% 2% 2108 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.441 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.266 г ~
Аргинин* 0.5 г ~
Валин 0.587 г ~
Гистидин* 0.254 г ~
Изолейцин 0.44 г ~
Лейцин 0.775 г ~
Лизин 0.637 г ~
Метионин 0.255 г ~
Метионин + Цистеин 0.358 г ~
Треонин 0.456 г ~
Триптофан 0.238 г ~
Фенилаланин 0.479 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.562 г ~
Заменимые аминокислоты 1.829 г ~
Аланин 0.435 г ~
Аспарагиновая кислота 0.956 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 1.457 г ~
Пролин 0.473 г ~
Серин 0.594 г ~
Тирозин 0.373 г ~
Цистеин 0.198 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 23.6%
Омега-6 жирные кислоты 5.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 42.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 283.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.082 г ~
8:0 Каприловая 0.076 г ~
10:0 Каприновая 0.104 г ~
12:0 Лауриновая 0.107 г ~
14:0 Миристиновая 0.722 г ~
15:0 Пентадекановая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.852 г ~
17:0 Маргариновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 1.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.076 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.864 г min 16.8 г 23% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.227 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.922 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.665 г от 11.2 до 20.6 г 50.6% 21.5%
18:2 Линолевая (ud) 5.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.448 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Салат сырковый составляет 235,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.1 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 19.4 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СЫРКОВЫЙ

Салат сырковый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,8 %, витамином B2 - 16,1 %, холином - 25,3 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином H - 20,1 %, кальцием - 16,2 %, фосфором - 20,5 %, кобальтом - 51,2 %, селеном - 28,7 %

Чем полезен Салат сырковый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат сырковый, калорийность 235,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат сырковый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги