Рецепт каша с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша с мясом

Крупа гречневая ядрица "Бабушкина кухня" 450 г
Вода 3000 г
Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) 400 г
Морковь, красная 400 г
Лук репчатый 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.5 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3270 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 8.3% 2303 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.7% 7000 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 7% 2808 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.9% 6667 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.4% 2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 185 мкг 900 мкг 20.6% 40% 486 г
бета Каротин 1.11 мг 5 мг 22.2% 43.1% 450 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.7% 7200 г
Витамин В4, холин 6.47 мг 500 мг 1.3% 2.5% 7728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 2.9% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 4.7% 4167 г
Витамин В9, фолаты 1.765 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 22663 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 15.5% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 1.4% 14063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 1.2% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.299 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 16722 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.8552 мг 20 мг 4.3% 8.3% 2339 г
Макроэлементы
Калий, K 51.59 мг 2500 мг 2.1% 4.1% 4846 г
Кальций, Ca 6.99 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 14306 г
Магний, Mg 6.49 мг 400 мг 1.6% 3.1% 6163 г
Натрий, Na 8.65 мг 1300 мг 0.7% 1.4% 15029 г
Сера, S 23.65 мг 1000 мг 2.4% 4.7% 4228 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 5.6% 3404 г
Хлор, Cl 12.69 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 18125 г
Микроэлементы
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 9.16 мкг ~
Железо, Fe 0.329 мг 18 мг 1.8% 3.5% 5471 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 12712 г
Кобальт, Co 0.919 мкг 10 мкг 9.2% 17.9% 1088 г
Марганец, Mn 0.0268 мг 2 мг 1.3% 2.5% 7463 г
Медь, Cu 26.12 мкг 1000 мкг 2.6% 5% 3828 г
Молибден, Mo 2.923 мкг 70 мкг 4.2% 8.2% 2395 г
Селен, Se 0.009 мкг 55 мкг 611111 г
Фтор, F 80.82 мкг 4000 мкг 2% 3.9% 4949 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 4.1% 4673 г
Цинк, Zn 0.3514 мг 12 мг 2.9% 5.6% 3415 г

Энергетическая ценность каша с мясом составляет 51,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность51.5 ккал3.4%
Белки3.3 г3.63%
Жиры0.8 г1.21%
Углеводы7.8 г5.65%
Пищевые волокна0.3 г1.5%
Вода86 г3.2%
Витамины и минералы
A
21%
b-car
22%
В1
0.8%
B2
1.4%
Холин
1.3%
B5
1.5%
B6
2.4%
B9
0.4%
B12
8%
C
0.7%
D
~
E
0.6%
H
0.6%
вит.К
1%
PP
4.3%
Калий
2.1%
Ca
0.7%
Si
~
Mg
1.6%
Na
0.7%
P
2.9%
Cl
0.6%
Fe
1.8%
I
0.8%
Co
9.2%
Mn
1.3%
Cu
2.6%
Mo
4.2%
Se
~
F
2%
Cr
2.1%
Zn
2.9%
Рейтинг
3.1
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
26%
Жиры
14%
Углеводы
61%
Белки 3.3г, 13.2 ккал (25.6%)Жиры 0.8г, 7.2 ккал (14%)Углеводы 7.8г, 31.2 ккал (60.5%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.2 : 2.4
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства КАША С МЯСОМ

каша с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,6 %, бэта-каротином - 22,2 %

Чем полезен каша с мясом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша с мясом, калорийность 51,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги