Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Бульон говяжий | 663 г |
Лук порей (Тушение) | 350 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Рис Мистраль Индика Brown | 230 г |
Вино, столовое, красное, Кариньян (Carignane) | 120 г |
Прованские травы | 0.2 г |
Сыр легкий | 115 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 132.3 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1273 г |
Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 6.3% | 1188 г |
Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.1% | 1867 г |
Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 6.2% | 1223 г |
Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.3% | 1429 г |
Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3289 г |
Алкоголь (этиловый спирт) | 1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 97.7 мкг | 900 мкг | 10.9% | 8.2% | 921 г |
альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.587 мг | 5 мг | 11.7% | 8.8% | 852 г |
бета Криптоксантин | 0.006 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.071 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.939 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.1% | 3571 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.7% | 2769 г |
Витамин В4, холин | 5.66 мг | 500 мг | 1.1% | 0.8% | 8834 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 3.9% | 1980 г |
Витамин В9, фолаты | 5.73 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 6981 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.2 мг | 90 мг | 4.7% | 3.6% | 2143 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.638 мг | 15 мг | 4.3% | 3.3% | 2351 г |
гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.419 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 11933 г |
Витамин К, филлохинон | 14.2 мкг | 120 мкг | 11.8% | 8.9% | 845 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7364 мг | 20 мг | 3.7% | 2.8% | 2716 г |
Ниацин | 0.134 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 174.7 мг | 2500 мг | 7% | 5.3% | 1431 г |
Кальций, Ca | 30.83 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.3% | 3244 г |
Кремний, Si | 9.932 мг | 30 мг | 33.1% | 25% | 302 г |
Магний, Mg | 7.13 мг | 400 мг | 1.8% | 1.4% | 5610 г |
Натрий, Na | 133.15 мг | 1300 мг | 10.2% | 7.7% | 976 г |
Сера, S | 22.96 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4355 г |
Фосфор, P | 35.2 мг | 800 мг | 4.4% | 3.3% | 2273 г |
Хлор, Cl | 6.16 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 37338 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 6.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.93 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.455 мг | 18 мг | 2.5% | 1.9% | 3956 г |
Йод, I | 0.06 мкг | 150 мкг | 250000 г | ||
Кобальт, Co | 0.721 мкг | 10 мкг | 7.2% | 5.4% | 1387 г |
Литий, Li | 0.114 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1383 мг | 2 мг | 6.9% | 5.2% | 1446 г |
Медь, Cu | 64.8 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4.9% | 1543 г |
Молибден, Mo | 0.454 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.5% | 15419 г |
Никель, Ni | 0.426 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.857 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.2% | 6418 г |
Стронций, Sr | 2.38 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 3.97 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 100756 г |
Хром, Cr | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
Цинк, Zn | 0.1338 мг | 12 мг | 1.1% | 0.8% | 8969 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.087 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.015 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 1.802 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.068 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.589 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.541 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Ризотто с луком порей составляет 132,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 132.3 кКал | -% | |
Белки | 6.4 г | -% | |
Жиры | 3 г | -% | |
Углеводы | 17.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
Вода | 69.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|